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后疫情时代:餐饮业该何去何从

枕流漱石

2022-09-24 16:17河北

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作为一名曾经的餐饮经营者,浅谈一下后疫情时代中餐饮业的状况。

经营过一家面馆,经历了疫情初期,有了一点经验。

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在疫情中人流量较少,而且政府的参与度太高,三天连头让去开会,又要进店扫码,登记,消毒,买测温设备,弄得餐饮从业者很累,本来小店都是亲力亲为,有很多的杂务要做,还要应付各种政策,真是精疲力尽。

如今病毒的毒性降低,大家对病毒本身的担忧没那么大了,但是对政策的担忧却丝毫没有下降,生怕违反了某项防疫规定,被关门歇业,整改,这对餐饮从业者来说打击很大,如今人人几乎都有房贷,耽误一天都舍不得。

世卫组织宣称新冠大流行即将结束,可是有的地方可能还不能结束,希望一切尽快好起来吧。

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