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“农民专家”深耕对虾育种三十载

南方日报

2022-09-23 10:44广东

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黄畅(左一)为养殖户实地讲解对虾养殖技术。受访者供图

“这批南美白对虾的种虾情况还不错,很快就可以出网了。”在阳西县康顺虾苗场的种虾培育基地内,黄畅俯下身子,伸手捞起一网种虾细细察看生长情况。“这批‘国产种虾’一对只要400元,除了满足本地需求,还销往湛江、广西、海南等省内外沿海地区。”

南美白对虾具有较高经济价值,是许多养殖户的首选。然而,过去南美白对虾养殖主要依赖进口,一对种虾就要1000元。为了打破这一瓶颈,多年来,黄畅潜心研发“无公害南美白对虾种苗标准化繁育技术”,培育出的“国产种虾”价格更低,在品质、效益等方面都不亚于进口种虾,实现了进口替代。

初心如磐,屡败屡战……凭借着30余年如一日的“工匠精神”,黄畅从一位土生土长的农民,逐渐成长为阳西县康顺虾苗场党支部书记、总经理、广东省农村科技特派员、阳江市市管拔尖人才。如今,他正以一位共产党员的责任与担当,积极服务群众、回馈社会,在联农带农、人才培育、科技创新等方面发挥着先锋模范作用。

●南方日报见习记者罗天

干一行爱一行

屡败屡战攻克育种难题

失败会给人带来什么?是一蹶不振,还是越挫越勇?黄畅用自己30余年的育虾经历证明了,正视失败,会让一个人变得更加强大。

1981年,黄畅高考失利。正当他心情低落的时候,机缘巧合下踏入了对虾育种这一行。从此,黄畅满怀热情,找到了新的人生奋斗目标。

当时,南美白对虾种虾依靠进口,且养殖技术要求高、风险较大。黄畅摸爬滚打多年,皮肤也晒得黝黑,但养虾的经济效益却并不理想。“经过长时间的思考,我觉得问题主要出在育种上。”1985年,黄畅创立阳西县康顺虾苗场后,第一件事就是决心突破技术难关,培育出优质种苗。

然而,自己育苗想法虽好,但作为一名只有高中文化水平的农民,真正做起来却难于登天。为此,他废寝忘食地阅读有关理论书籍,学习育种知识;各处拜访育种专家、老养殖户,虚心向他们请教,不断充实经验;在虾苗场实验室里对着进口亲虾夜以继日地反复研究、试验……一摞摞读书笔记和心得体会,记载了从饲养到孵化的数十万个试验数据,黄畅边学习、边实践、边研究,逐渐攻克了对虾育种、种苗繁育的关键技术,用自己的行动生动阐释了什么是“工匠精神”。

2002年,黄畅在一次试验中操作失误,造成了24个池1亿多尾虾苗“全军覆没”,损失几百万元。“失败了当然会难过一阵,但我告诉自己没有回头路,只能从头再来。”“跌倒”的黄畅再次站了起来,四处借款60多万元继续开展研究。终于,2005年他研发出无公害南美白对虾种苗标准化繁育技术,破解了育种难题。项目实施三年,共生产出对虾幼体1450亿尾,繁育SPF对虾91亿尾,推广养殖面积9.9万亩,总产值达7.63亿元,增值9733万元,养殖户增收1460万元。

从个人到团队

精益求精提升育种水平

2016年,已过不惑之年的黄畅除了挑着企业发展的担子,又扛起了提高阳江地区水产育种技术水平的重任。

多年来,虽然黄畅通过自己的努力获得了大专学历,以及水产养殖工程师、助理经济师等技术资格,但他深知个人的力量是有限的。“要完成提高阳江对虾等水产育种水平的使命,必须有一个可靠的技术团队。”黄畅理清人才培养思路,注重产学研合作,采用“引进来”和“走出去”相结合的策略,在偏僻的小渔村打造出一个了不起的水产育种人才库。

实施“引进来”,让人才库充实。近年来,黄畅与广东海洋大学、华南师范大学、华南农业大学、中山大学、中国水产科学院南海水产研究所、广东省水产健康安全养殖重点实验室等一流科研院所开展合作,邀请专家进驻企业、指导生产,为公司的发展提供技术支持。

主动“走出去”,让员工成长成才。黄畅多次选派公司的管理、技术人员到先进单位交流学习,积极参与省科技厅、渔业厅组织的各类产学研活动,与科研院所开展多形式交流。如今,阳西康顺虾苗场已培育出一个高素质、高职称的人才团队,团队内有1人获水产养殖工程师职称,3人获水产养殖助理工程师职称,2人获得广东省水产内检员证书,11人获得水产养殖初级职称。

在黄畅带领下,团队硕果累累。“海洋生物种苗繁育水质处理技术”“南美白对虾环道式两级高效养殖技术”获阳江市科学技术二等奖,团队承担科研项目10多个,与华南师范大学共建广东省重点实验室阳江康顺实验室已投入使用……黄畅的技术团队已成长为阳江乃至整个华南地区重要的水产育种技术力量,并被评为“阳江市人才工作示范点单位”“林浩然院士工作站实践基地”,为阳江水产养殖事业提供了有力的技术支撑。

育人才献良策

初心如磐坚守为民本色

从心怀梦想的一方水塘,发展为阳江地区设备最先进、配套最齐全、标准规范的省级水产良种场,黄畅的能力在不断成长、事业在不断壮大,但他始终忘不掉的是一颗为民谋利的初心本色。

“最初从事对虾育种,就是为了打破进口限制,让养殖户获得实实在在的利益。”育种成功后,黄畅除了致力于推广对虾养殖外,还努力提高养殖户的科学素养。

康顺虾苗场的技术库,对前来学习的养殖户永远敞开大门。近年来,康顺为养殖户免费提供种苗选育培育、水质检测、病害防治、饲料调配、技术培训等服务。近3年来,共举办各种培训班21期1816人次,发放资料6150册(份)。

产业要兴旺,关键在人才。康顺积极为广东海洋大学、广东省水产技术学校、阳江市职业技术学院等院校学生提供实习场所和技术指导,不遗余力培育合格的水产养殖人才。据不完全统计,近年来,康顺共接纳各高校实习生421人次,有力提升了阳江水产养殖人才培育水平。

继先后当上市、县“两新”组织优秀书记,市、县党代表后,黄畅连续四届当选为市管拔尖人才。有了建言献策的平台,进一步强化了黄畅推动阳江水产业发展的责任感。作为党代表,他在提案上强调把好虾苗繁育质量关、环保关,定期开展病毒、违禁药品等项目检测,加强对虾塘的水质监测,指导农户除污;基于自己与科研院所合作的成功经验,他建议大力推广“公司+农户+科研院所”的水产发展模式,提升种苗质量和养殖水平。

筚路蓝缕,玉汝于成。黄畅表示,他将牢记初心,做良心企业,育良心种苗,带动更多养殖户增收致富,为阳江水产养殖事业高质量发展贡献自己的力量。

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