高血脂人群，在现代也是并不少见，或者说，每年被查出高血脂的人数，都是在上升，而因高血脂产生的心脑血管疾病患者，以及其它并发症的患者，也是不在少数。
因此，对于高血脂，越来越多的人不敢随意轻视，在被查出高血脂后，会更加关注血脂，听说饮食上忌口一些食物对控制血脂有益，也就会尽量忌口，还有一些人则是不在意，觉得只要坚持吃药，或者其它方面做好就行，忌口某些食物，真的克制不住自己。
血脂一直不降，会怎么样？
血脂水平降不下来，血液的黏稠度就会变快，也就容易形成斑块，当斑块脱落以后，就会逐渐的形成血栓，血栓形成在什么地方，就会给哪个地方带来沉重的打击。
比较容易在两处形成，一个是心脏，另一个就是大脑，当心脑血管动脉发生硬化之后，心脑血管疾病也就可能随时上门，甚至有些急性的，随时都有可能要了命。
而一些长期形成的损伤，并不会很快要命，却会对健康造成比较多的影响，会影响到心脏、大脑以及神经的正常工作，从而引发一系列的问题。
比如说头晕、头痛、偏瘫、中风、心梗、冠心病，还有就是对呼吸系统造成影响，出现肺动脉栓塞。
除此之外，血脂一直降不下来，对肾脏也会造成比较大的损伤，主要是肾脏工作也是需要较多的血液供应，而肾小球上有动脉，也就会容易导致肾小球供血不足。
没能得到充足血液供应的肾小球，功能随之变差，肾脏负担也就随之增加，时间久了，也就可能引发比较严重的肾病。
除了肾病，也要小心血脂高连带出血糖高的问题，血液的黏稠度上升，对于本身血糖就高的糖尿病患者，可能会更加容易引发并发症。
对于血脂高到多少算严重？很多血脂高的人并不了解，望早知。
血脂高，需要看四项指标，分别是总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇以及甘油三酯，其中，值得关注的就是低密度脂蛋白胆固醇水平，还有就是甘油三酯，两项水平的升高，会更容易对血脂产生影响。
一般来说，低密度脂蛋白的正常水平是在3.37mmol/L以内，一旦高出这个范围，就算是血脂高了，而高到4.14mmol/L以上，则算是很严重了，需要及时的用药治疗，并且需要配合生活方面调理，能更好的稳定血脂。
甘油三酯的正常水平则是在1.7mmol/L以内，超出2.26mmol/L，甚至是超出3以上，就算是比较严重了，一定要放在心上了。
而血脂高到多少算严重，除了要看单个的指标，还应该结合低密度脂蛋白和甘油三酯两项水平，综合来进行分析，如果两者都处于较高的水平，危险程度则会更高。
另外，在此基础上，如果高血脂患者还存在血糖高、血压高的问题，风险性也会增大，一些存在冠心病或者有过心脑血管发病史的人，在两项水平或者其中一项水平处于升高状态，都算是较为严重了。
血脂高的人，若不想血脂一直不降，4种食物该忌口还得忌口。
1.胆固醇含量高
上面说了胆固醇水平，与血脂水平升高，会有着更为密切的关系，它可能会让低密度脂蛋白的水平一直居高不下。
尤其是本身血脂控制的就不是很好，过多摄入高胆固醇食物，容易破坏低密度脂蛋白水平的稳定性，从而给心血管带来更多压力。
而胆固醇含量较高的食物，就会有动物的内脏、肥肉、浓汤、蟹黄，这些食物再好吃，也是应该管住嘴。
2. 啤酒
本身酒对血管就会形成伤害，啤酒在所有酒类中，刺激性并不是那么的大，可却含有较高的热量，这一点对于血脂高的人来说，可能就会更加容易给血管添堵，还有一点就是喝啤酒不容易醉，喝的量也就容易多。
3. 咸鸭蛋
中国人好像对咸鸭蛋会比较热衷，比较喜欢它的独特味道，也是下饭的一个神奇食物，尤其是出油的蛋黄，可对于高血脂人群，咸鸭蛋不仅含有较多的盐，脂肪含量以及胆固醇含量都很高，吃太多，也就会对血脂产生较大影响。
4. 甜食
心情不好时，来点甜食，会发现坏心情能得到缓解，甜甜的食物，吃在嘴里甜在心里。但不管是高血脂人群，还是健康的人，都不建议吃太多甜食，人体不能及时代谢出所有糖分，也就容易变成脂肪，就可能会对血管形成伤害。
血脂高，在掌控好血脂水平时，什么危害都没有，就好像没啥毛病一样，但若是血脂水平不理想，问题可就多了，血管可能会遭到极大的破坏，给身体带来的隐患也会比较多，如果能够忌口，还是应该克制自己，身体也能收获到一些益处。
参考资料：
1. 《祖国医学对高血脂症的认识》·颜洋，汪应瑞，湖北三峡大学仁和医院神经内科
2. 《高脂血症的危害及防治》·中国当代医药，2009年第8期,128-129页