大家都知道盛夏，正是樱桃成熟的时节，如玛瑙般的大樱桃，一枝枝、一串串、一蓬蓬、一丛丛，玲珑剔透，果香四溢，沁人心脾，令人如醉如痴。其果实可食部分为88%，可溶固形物17%以上，含糖11.9%，其中果糖为4.6%、葡萄糖为3.8%，有机酸含量1.0%，主要是苹果酸，此外含对人身极有益的柠檬酸、琥珀酸、酒石酸，蛋白质含量1.1%，在一般水果中当排前列。每100克果汁中含作为游离氨基酸中天门冬酰氨47.0毫克，还含有磷、钙、氧化铁等物质，所以，有促进血红蛋白再生作用，对于贫血患者、眼角膜病者、皮肤干燥者多食很有益处。
樱桃虽然好吃但上市的日期却很短，为了留住这份美味，我们首先会想到把它制作成樱桃果酒来储存，储存得当的话，一年四季里我们都能享受到这份美味。都说浓缩的是精华。
果酒是以水果原汁发酵而成，保留了水果中的营养美味，而且度数不怎么高，所以温和味美又不上头。每天饮用少许的果酒对女性来说是比较好的，可以改善肤质，促进睡眠，对于去黑眼圈和细化毛孔都有很好的效果。而男性喝果酒主要就是养生，没有药酒的味道，浓郁香醇但又不烈，不会伤害内脏。果酒是男女老少皆宜，口味好，并且现在越来越多的时尚健康的80后90后喜欢喝果酒了。
基于果酒的这些营养及保健价值，越来越多的人开始认识并逐渐喜欢爱上果酒，成为生活中不可或缺的一部分。因此一些从事水果行业的商业人士看准了果酒存在的巨大商业价值，纷纷涉及果酒行业，成就自己的致富路。一些人依靠传统的营销方式将果酒事业做得风生水起，市场趋于饱和。中国樱桃酒网平台持有人程召库先生更是高瞻远瞩，接触了宁波云悦共创，利用云悦共创的技术推广运营资源和渠道打造一个通过结合线上营销渠道及线下活动，将樱桃的养生功效和产品价值深化，提升用户对品牌和产品的认知度，从而提升产品销量线上线下结合，满足市场需求的樱桃红酒网平台，高效传播行业发展理念，成为一家地区有影响力，国内知名的专业化平台，实现数字科技技术和行业相互发展，共同促进良好发展的局面。