大枣又名红枣、干枣、枣子等，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，有百果之王之称。
红枣作为“药食同源”的食材，每天适当吃几颗，对身体有很多好处，尤其是女性朋友，早上空腹吃几颗红枣，坚持一段时间，身体或许会出现很多令人惊喜的变化。
01早起空腹吃几粒红枣，坚持一段时间，5大好处或“不请自来”
1. 改善睡眠
红枣中的果糖和果酸等物质有凝神的作用，可以帮助我们改善睡眠质量，睡眠不好的人，可以多吃一些红枣，帮助减轻人体的压力，起到安神的作用，常吃红枣能够帮助改善我们的睡眠质量。
2. 促进肝脏排毒
经常吃红枣，有利于促进人体白细胞的生成，提高吞噬病菌的能力，增强人体免疫力，减少生病的几率，还可以增强肝脏的排毒功能，达到保护肝脏的目的。
3. 防治心脑血管疾病
常吃大枣，既能消除疲劳又能扩张血管，还能增加心肌营养和心肌收缩力，对防治心脑血管疾病有明显效果，此外，常吃大红枣能降血压、降血脂和降胆固醇，因此，大枣是“三高”病人的保健食品。
4. 调节脾胃
脾胃是人体重要的器官，如果脾胃出现异常，会出现腹泻、腹胀、呕吐以及精神不佳等症状。
红枣味甘，进入体内可以帮助我们调节和保护脾胃，建议大家在日常生活中可以多吃一点红枣，帮助我们维持健康的身体。
5. 防癌抗癌
红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
02吃红枣的注意事项
枣皮要嚼细
红枣是滋补调养佳品，可以经常食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等问题，而且红枣的枣皮消化起来比较困难，一定要细嚼慢咽。
腐烂变质的红枣不能吃
为什么会出现腐烂的情况呢？主要是由于微生物在红枣中大量的繁殖，导致红枣的内部会分解出甲醛以及甲醇等物质。
如果我们服用了这些物质，那么就会出现眼睛难受以及头晕的情况，如果问题比较严重，生命安全也会受到危害。
吃红枣要喝适量的水
红枣的高含糖量对牙齿有一定危害，如果吃太多红枣，却没有饮用足够的水，很容易出现蛀牙，已经患上牙病的人则不宜食枣。
避免食用过量
红枣内含有较多的碳水化合物和膳食纤维等营养成分，而膳食纤维不易被机体消化，一次性食用过多可能会造成腹胀、腹痛等胃部不适。
03一天吃多少红枣比较好？
红枣作为一种常见的食物，老少皆宜，一年四季都可以食用，但由于红枣的大小以及个人体质不同，所以每天吃完红枣的数量也存在个体差异。
如果是新鲜的红枣，一天吃5~10个是可以的，晒干的红枣可以直接食用，也可以泡水或者是熬汤喝，一天可以吃5~8个左右，尽量避免多吃，避免暴饮暴食，以免引起肠胃不舒服，引起消化不良等症状。
04红枣的搭配禁忌
红枣搭配葱易导致消化不良
大枣补脾和胃，大葱可刺激消化液的分泌，但是两者结合起来就会导致脾胃不和，易导致消化不良，再者，中医认为，葱是辛热助火的食物，枣也属于性甘辛热之物，二者同食，易使火气更大。
服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度，大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
禁止和萝卜黄瓜一起吃
红枣中含有丰富维生素，他们在与萝卜和黄瓜中的活性酶相遇以后，会被分解流失，容易让红枣失去原有的营养价值，而且会生成一些对人体健康不利的物质，容易危害人体健康。
红枣和动物肝脏会破坏维生素
红枣不应和动物肝脏同时食用，动物的肝脏富含铜、铁等元素，这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效，故红枣不应和动物肝脏同时食用。
结语：红枣是一种非常好的养生食材，但在使用过程中也有一些注意事项，只有合理健康的食用，才能将红枣的养生效果发挥得更好。