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近日，县市场监管局开展秋季校园及周边食品安全专项整治行动，进一步筑牢校园食安防线，切实保障师生“舌尖安全”。

据悉，此次专项整治重点排查餐饮服务提供者是否取得食品生产经营许可，经营场所是否清洁消毒，食品原料进购查验、索证索票、食品存放、从业人员健康证、“三防”设施、餐饮具清洗消毒、留样等制度是否落实到位，并就如何加强校园食品安全管理、落实疫情防控措施及食品安全注意事项等内容进行了现场指导。

同时，县市场监管局还联合教育、执法等部门对校园周边食品经营单位、食品摊贩进行拉网式排查，严查校园周边食品摊贩乱摆放行为，对麻辣条、奶制品等食品进行重点检查。截至目前，共检查食品经营单位102家，发放责令整改通知书27份，开展行政约谈1次。

记者了解到，前期，针对新学期学校食堂工作人员变动较大，各校食品安全管理员有所调整等问题，县市场监管局积极联合县教育局等相关部门在开学前夕对遂昌县56家中小学校、幼儿园食堂食品安全管理人员进行了为期三天的专题培训，并开展食品安全管理员监督抽考，进一步提升管理人员的专业水平、管理技能和食品安全责任意识。

“目前，我们将辖区56家学校、幼儿园食堂，4家学校食材供应商，以及校园周边食品经营单位全部纳入抽检范围，由系统随机抽取被抽样单位，确保学校抽检覆盖率不低于50%，目前已完成米、油、调味品等专项抽检29批次。”县市场监管局相关负责人说，下步，他们将重点关注校园周边小餐饮环境卫生、超范围经营等情况，坚决制止违法行为发生，全力保障食品安全水平。

（来源：遂昌县人民政府网站）