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英国《镜报》当地时间9月16日报道,伊丽莎白女王二世唯一的女儿安妮公主(Princess Anne)广受欢迎,堪称最勤奋的王室成员。报道称,安妮公主参加的活动和处理的事务已经超过2万件。

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上周女王去世时,这位长公主(Princess Royal)守候在母亲的床前,女王的灵柩从苏格兰巴尔莫勒尔堡运回伦敦时,她一路陪伴。

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不得不说,安妮公主这种坚毅的性格真是随了女王。这位精力旺盛的公主究竟是如何“充电”?报道称,安妮公主喜欢清淡、健康、维他命充足的食物,喜爱度远胜过丰盛的菜肴。而且,她经常省掉中午饭,这点很像长兄查尔斯国王三世。

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据说,长公主安妮早餐是一碗水果,看似平淡无奇,但她对水果的要求却与众不同。对于香蕉,她有着奇怪的标准。那些熟透了、外皮已经呈现黑斑的香蕉才是她的挚爱。

前皇室主厨达伦(Darren McGrady)透露:“安妮公主特别喜欢外皮变黑的香蕉,因为那样更好消化。”这样的香蕉实际上更甜,因为淀粉和叶绿素都已经分解成糖分。

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安妮通常不吃午餐。不过,安妮的女儿扎拉(Zara Phillips)曾透露她常备猕猴桃。如果感觉有点饿,安妮会打开手提包,从里面拿出富含维C和维K的猕猴桃。脑补一下这个画面,顿时觉得安妮很可爱。

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烟熏鱼也是安妮喜欢的食物之一。她曾书信一家位于北约克郡的百年老店Fortune Kippers,赞美人家的烟熏鱼做得很棒。

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安妮可能与她的母亲一样,都喜欢下午茶,因为加了烟熏鲑鱼的三明治是女王下午茶的糕点之一。

对于安妮而言,晚餐最好精致些,而香气十足的野鸡肉挞恰是她的最爱。伦敦五星级酒店——丽兹酒店的总厨师长分享了这道菜的制作方法:“先将两只雉鸡炖烂,然后取出骨头,把肉撕碎。”

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