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写作者若遇到写不出来的时候,就搬天气当救兵。毕竟,从每日体感最明显的外界变化开始发想,天气确实是最好的谈话入口。

曾经买过一本谈英国人生活习惯的书《英国人的言行潜规则》,提到英国人习惯见面就聊天气,所有关于天气的,冷热温湿变化、相关的便利与不便,都先唠过一轮。凡是尴尬或疏淡的关系,一律以天气开头,利用共同话题,舒缓拘谨与社交恐惧的毛病。

说到这里,其实很好奇英国人有没有属于他们自己的老黄历。就像华北地区的节气,万事万物都依循著这个顺序运转。如果大部分时间,天气都能同轨道般精准运行,不知道天气还能不能成为他们的话题。

—— 阿堂

南方的夏天,即使深夜好像也摆脱不了一丝燥热。这个月,我们就来聊聊天气吧。

—— 橙子

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早安橙子

我是个在北京工作的台湾人。这个城市,现在进入溽暑三伏天。对我来说,从台湾到大陆,感知最明显的体感差异,便是从四季如夏的海岛,体验到中原的节气。北京的天气,大多是亦步亦趋地跟著节气走。

夏至过后,日照持续发威。热力聚积,三伏天成了北京最难熬的季节。这时的风是热的,一早太阳便见毒辣,屋内的高温,把所有人都晒出屋外溜达。树荫底下,一群光著膀子的大爷下棋看棋;智能手机混著蝉噪,大声播放著京戏选段;遛鸟的大叔放著罩好的鸟笼不管,不耐烦地抓电蚊拍赶蚊子;只有打太极的老头儿气定神閒,跟著广场舞曲的节奏白鹤亮翅。

前阵子到附近的老国营商店买酸梅汤的料帖,售货员很热情地介绍了泡煮的比例与方法。喝了几次,觉得用料实在,也是记忆中台北城中书店街旁“公园号”的熟悉滋味,于是,几天前,又到蜜饯乾果的柜檯前,一连买了五包。售货员麻利地替我打包,装好后,沉沉一袋。然后带点感叹地对我说,现在三伏才走到中伏,不过,说不定这五剂喝完,这夏天也就过了。

走出店门,街边的国槐开得遍。行道上零落缭乱,都是閙谢的花。天气虽然还是没有一丝凉意,但总听人说,国槐是应夏末的景,便能感觉到节气如机械齿轮般精准运行。那是自幼在现代都市与北回归线上成长的我,先前完全没有过的体验。

看到妳的自介,城市写的是漳州,你是在漳州长大的吗?还是在那里读书呢?几百年前,我们家族渡海来台,在那之前,也是世居漳州诏安。乡下老家的祖庙,供奉的是随陈元光开漳的先祖。几代下来,日常年节、饮食用度,似乎也还有些漳泉文化的留俗。

我没有回过漳州,倒是因为转机,在泉州短暂地停过几小时。听著有点熟悉又不太一样的闽南语,路边贴满红纸招揽算命择日的“仙仔”,还有口味相近的烧肉粽,肉燕,姜母鸭等风味小吃,让人颇解乡愁。过境泉州时,是个冬天,南方的寒流带著微微的寒意,单薄的羽绒外套便足以撑起周身的温暖。不知道到了夏天,漳州、泉州,会是怎样?

我记得,在台湾,许多人家会在庭埕上支起竿子,用帆布或黑网遮阳。有些人会在骑楼屋簷旁加装细水管,定时喷出水雾降温。南方夏天的清凉,靠的是开展茂密的榕树,与榕树下卖仙草爱玉冰品的摊子。在北回归线以南,一年12个月,这套降温消暑的装备,可以从年头用到年尾。到了北京严寒的冬季,这四季如夏的日子,反而是我最怀念的舒适呢!

阿堂

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我是在漳州长大的,去了杭州读书。两个雨水极多的城市,漳州不时的下个暴雨,杭州一下就是半个月。这雨水总让我又爱又恨。爱它的湿润,爱它带来的无穷无尽的绿;却无数次在宿舍里对着晒不干还发霉的衣服抓狂,对着潮湿起皮的白墙无可奈何。考学的时候,一心想考到北方去,发誓要尝尝,四季分明是个什么滋味。结果最后,还是留在了南方,继续和这雨水纠缠不清。

这两天漳州雨水就极多,大清早的就下起暴雨。前两天和朋友约好了七夕出门卖花,这事儿好早之前就想做,但缺了点勇气。这次朋友在朋友圈召集一起卖花,就想着推自己一把,大不了就当给自己买个浪漫。没成想,设想了不少情况,却漏看了天气。

一早醒来,屋外雨声噼里啪啦的响,七夕卖花群里的消息也“滴滴滴”响起,听的让人心焦。满房的花刚运到,不会就要砸手里了吧。这雨幕一拉开,真是伸手不见五指了。不过担心归担心,准备工作该做还得做——花统一堆放在一个朋友家,经过前一晚的醒花,开得正盛,大大小小的摆了一地。坐在其中,真有种住在花房的味道了。

不得不说,包装真是个技术活,教程上两三分钟的内容,我们得研究个半小时,才能偷得三四分相似。磕磕绊绊地,瞎打瞎撞地,虽然也制造了些无法入眼的“作品”,但好歹是在江滨公园支起了个小摊。不过,似乎我们出门有些早,人们都还未下班,只有偶尔几个穿着初高中校服的男孩骑着小电驴横冲直撞,或是相约着去篮球场打球。一时之下,有种和尚庙里卖梳子的感受了。

权衡之下,我们决定分成两支小分队,一队驻守原地,另一队到“镇中心”(一个圆形的大水池)去探探行情。没想到的是,那儿的行情意外火爆,十分钟就卖出去四单。但,也就只限于十分钟了。这之后,我们就撞上了刚准备下班的城管大叔们,被迫放弃这块让我们赚了第一桶金的宝地,返回大本营。

天色渐渐暗下来,散步逛街的人也逐渐多了起来,老天爷非常给面子,下午开始就没下过雨。除了地上的小水坑和微微湿润的空气,几乎都已经看不出暴雨的痕迹。但,小镇虽小,暑假回乡的大学生倒挺多。一个广场上,起码有五个以上的鲜花摊位,像是把鲜花批发市场都掏空搬来了。灯串倒成了最主要的吸睛利器,谁的包装最blingbling,谁就能迅速占领大部分市场。两相对比,我们朴实无华的包装瞬间失去了竞争力。

“此处不留爷,自有留爷处”——放弃这块已经严重饱和的市场,我们又蹭蹭蹭地跑去新开发的商场门口,寻找新的商机。很幸运,这儿的市场至今还未被发现,又刚好遇上了电影散场,一下子卖出去不少。不过,好笑的是,我的老家是个走三步路能遇到五个熟人的小镇,我们的顾客里,四分之三都是熟人的熟人,也不知是在卖花,还是在卖人情了。

橙子

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早安橙子

今天北京阴冷。昨天读阿盛的散文“打铁谣”,想起一些乡间的琐事。

立秋过后,北京就老下雨。原先燥热的天,一下就阴了起来。雨凝在半空中,将落未落的,黑压压一片,温度立马就降下来。看,中原这如机械般精准的节气啊。

每到年尾,我台湾阿公阿嫲老家巷口的妈祖大庙,便会印制善书供人免费拿取。乡下的打印店制作的,不是正式出版物,所以印制装订简单。不过,书是庙里主委供养助印的,下足重本,每页都是彩色印刷。过年时,无所事事,我会翻著这些善书打发时间。老黄历,每日标出宜忌。当年的生肖运势,会细讲到每月的命程。后头还有食物相克表,螃蟹和柿子、芒果和凤梨、香肠和养乐多,几个放一块的小格子,都打了红叉。

家里的亲族长辈会看今年谁犯了太岁,无论正冲偏冲,都得上庙里都点盏光明灯,保平安。我阿公则会这本农民历标出一些适合播种种菜的日子,当然,这大多是参考。在自家小菜园种菜施肥,产量够吃就行。种菜施肥,互串门子的邻里都会相互提醒,早一点晚一点,无非就是长势快慢、菜叶虫蛀多寡的差异。自己吃的,这些都不在意。因此这节气时程什么的,大多也就标个心安,差不多差不多就行。

就跟节气一样,早年那准度让人怀疑的天气预报,乡下人们也是差不多差不多地信。临出门,家里人提醒预报大雨要带伞,总被轻佻地回句:“免啦,下雨?那唬洨啦!”判断天气,老一辈人,更多依靠的是经验。闻闻风、看远处的云、蚊子咬得周身痒——这天要坏,外头曝晒的菜干、衣服都得收拾;落雷大雨,但仍偶有几声蝉叫,那是西北雨。闽南话读若狮豹雨,雨如狮吼豹嚎,但很快就会过去,不误农时,下雨就权当进屋歇息。

不过,天气也有让人忧愁的时候。连日细雨还好,顶多水泛菜垄,顺著地势往沟渠一排便是。最怕是台风天,或是猛烈来袭的低压水气。那是如灌顶般的浇淋,涣漫的水窜得到处都是,邻里间互借抽水马达也于事无补。茎叶被风一刮水一冲便左右仆倒,菜根再浸就要烂了。眼看巡田拔草两三月,这些辛勤劳作就要泡汤。心中不舍,嘴里不禁念叨,说过年拜拜点光明灯,妈祖婆可要保佑风调雨顺。这时节,阳光降水要能顺著节气,就是乡人的企盼了。

风雨总会平静。

夏至到秋末,台风无预警地来访;冬季,阳光也常常晒得让人睁不开眼。待北方岁末严寒,烧著火炉吃火锅的春节,我们庙里拜完烧完金纸,还得固定到对街的便利店,点份现挤的北海道牛奶霜淇淋消暑。然后,会顺手在庙里,拿份这年度的善书农民历,看看这个年,根据节气,又有哪些差不多差不多的冷热风雨安排。当然,也跟翻读生肖运势、食物相克、每日宜忌一样,也是仅供参考尔尔。

阿堂

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下午好,阿堂。

前不久的这次台风厦门漳州倒是没受什么影响,就是下了几场雨,不过这妖风也算是我在南方生活记忆里的常客了。

我初二那年,刚开学不久,就来了个超强台风,命名为“莫兰蒂”。凌晨两三点登陆,把整座城市搅了个底朝天。人们一觉醒来,窗户破了,窗前的树倒了,还把楼底下的车砸出个大坑。厦门人倒是乐观,一边对着这一团乱象痛骂几句,一边迅速集结起了一支庞大的志愿者队伍,短短一天,就把城市恢复的七七八八了,还能顺口玩个方言谐音梗,说是这台风名字起的不太吉利——“莫兰蒂”,闽南话谐音“没人在”,所以台风才能长驱直入,兴风作浪。还有一回,是中秋节刮的台风,厦门人便开玩笑说,是守岛的郑成功,中秋博饼去了。

台风天,除了大风,就是大雨了。台风常集中在六到九月,我从初中到高中,第一次开学报道和最后的毕业典礼,必下大雨,这大概是我最有始有终的一件事了。

我的初中,是填海建成的,地势低,排水系统还不咋的,一下暴雨校门口就积得老深。开学第一天,就趟着齐脚脖子的水,到学校参加军训,原本该在大太阳下暴晒,结果在教室唱了一天的军歌。高中倒是平稳度过军训,结果最后一天军训会操,还是没能逃过大雨。后来到了杭州上大学,想着不会这么巧了吧。但这台风实在是敬业,生生追了几千公里来欢迎我——我们的开学典礼在大操场举办,前两天还晴空万里呢,偏偏场地都布置好了,当天傍晚大雨就如约而至了,全员淋成了落汤鸡。原本两个多小时的会,生生被大雨逼得不到半小时就结束了。朋友总笑我,是萧敬腾的传人,走到哪台风跟到哪,这热情实在是有些招架不住。不知道三年后的六月,台风会不会又来欢送我呢。

不过确实也算幸运,大大小小的台风见识过不少,成灾的倒是真没亲历过,也希望,大家都不用经历吧。

橙子

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听说东南沿海的此刻,正在刮台风。

住北方的人,对台风是没概念的。北京入冬后,偶尔刮大风,低温刺骨难受,但不带雨水,顶多冻个干爽。风来霸气一声吼,扭头就走,鲜少跟人死磕。

台风不一样。未见风雨,天顶的云就先声夺人。原本密布的云层水气被台风环流吸走,天空仅剩几块格状云絮,那是没拉扯干净的残余。风雨欲来的傍晚,云色是血色橘红,很多人拍照,说美。但老岁人看到火烧云,总会担忧地往回家赶。当年嘉南平原淹大水,冲垮了屋舍,也带走亲人邻里。家里有过几分田地的,对风雨是馀悸犹存。那天色,是灾异。天公伯开张血口要咬,不知又要收走多少庄稼性命。

少年人大多缺少对天灾的敬畏。外头风是虎虎地吹,雨水嚎啸、窗框震颤,强风如利爪,扯断路树掀破招牌。人躲在都市楼房,自恃水泥钢筋绷得挺直,砸来几级大风都无惊无惧,淹水?顶多就是路面水汪一片,半天就退。他们更期待放台风假、吃泡面。平日家长禁止的“垃圾食物”,此时有了上桌的正当藉口。当方便面沁著香气冒著烟,便能无视外头风雨成灾。

但风雨总会成灾。若说少见,委实是少年人见识粗浅。

那年环岛,因为行程关系,须在台风过后独自骑车绕过山头。将近黄昏,平地早已回复正常生活。从外面看,山的那头也是风平雨静。但入山后,骑到半路,才发现山道因连日大雨,土石泥流冲刷不断,已覆上一层厚厚的泥泞。

轮胎没了抓地力便不停摔跤,下车牵扶,连鞋子都深深陷入。天雨、路滑、湿冷、陌生、难以寸进。挣扎不到一里路,台风尾扫来的地形雨又大了起来。路上漆黑一片,只能靠微弱的车灯照出前路。前不着村后不着店,土石流蓄势待发。跌跌撞撞,一点点往人烟摸索而去,直到午夜过后才闯出山道。生命第一次觉得离死亡那么近。

但谈及死亡的威胁,印象更深刻的,还在部落山林间。

那时我还在读书,暑假不定期到山上支教。支教的地点,是个海拔1700米的山地部落。上山的路径漫长蜿蜒,产业道路贴著山壁开凿。平常行走,随时有落石伤人的危险。遭遇阴雨天,更得小心翼翼。偏偏那年台风雨势浩荡,把沿山土坡都冲刷溃散。一条路,平时就得走上两三小时。暴雨侵袭,土石泥流压断道路,过不去,车行就回堵在半道。

这时,邻近山头的部落遇土石泥流惨遭活埋,政府紧急决定撤村。但即使要撤,道路也难通行。许多人更惦记著房宅庄稼,在留守与撤离间摆荡,直至土石崩塌面积肉眼可见地扩大,周边部落亲族受灾身故的消息传来,才终于下定决心带著一家老少离开。只这时,山道也彻底断了。

山林地的建物,用水多是居民自购管路,从上游水源地,一根根衔接引到聚居地。管路沿著山林兽径走,台风一冲便寸寸截断。电路、网线、电话,各种现代化设备都脆弱,遇灾便失效,村落顿成停水断电的信息孤岛。村民撤离不及,只得暂时先躲在家里。好在驻地派出所仍正常运作,紧急派来几架次直升机,送来粮水物资,运走急病患者。这才稳住部落族人的焦虑。

部落里的牧师,临时在山下乡镇张罗出收留的住处。教会礼拜堂的长椅,两两一并就是架高的床。椅板有起伏,睡得难以安稳,但能遮蔽风雨,好过在外头流离;部落也有人窝居镇上亲人的住处,人数多,空间小,往往一张床挤了五六个孩子。好在临近暑假末尾,学校能提早开学的,先接回宿舍安顿。而原本就在山里学习的小学生们,则就地在教会上课。

趁雨势稍缓,临时征用的几台挖掘机赶紧抢修。行路畅通后,放走一批,道路遇雨再崩,再抢修。直到真能勉强通行,已是一个多月之后。这期间,几个支教的伙伴轮流到教会协助安顿。打电话劝募物资、协助课后辅导,削洗采买、煮大锅饭。这段时间因陋就简,吃得大多是募来的罐头配方便面。虽然干的湿的变著花样地做,但到后来,部落的孩子们还是腼腼地反应说,这泡面成了风灾记忆,吃怕了。

那阵子,新闻SNG连线,来自山区的灾情报导,连续几天占据头条。虽然几个月后,日子逐渐复归平淡回到正轨,但人们都记得,那次台风血口一张,就收走了临山二十几户人家。漫山的小米田、果树菜园,都随著山林崩塌消失殆尽。

那时方知,当风雨虎扑狼嚎,能带来的巨量恐惧,远不是一碗泡面能平息。山坳里,房子的钢筋水泥绷得再挺,也抵不过土石泥流的一阵冲激。从此,每逢秋夏两季,对风雨成灾便起了敬畏,一有台风预警,便免不了密切关注起台风走向和山林部落区域的雨势。

想起老岁人们听闻台风来袭时,那堆满眉眼的担忧,现在也总算能听明白,年节普渡、祭祀神灵时,乡人们高举香柱,那些虔诚祈愿时的喃喃祷词——还有祷词背后,那深深浅浅的悲伤。

阿堂

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*以上内容节选自每日书“共写班”

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