我一直觉得河流是个有生命的东西。

地球上有无数条河流,有的承担着哺育文明的重任、有的承载子孙历代的信仰……但在万千河流里称得上“超级工程”的,中国的京杭大运河必须榜上有名。

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京杭大运河是世界上里程最长、工程最大的古代运河,从春秋时期吴国开凿邗沟开始,于隋炀帝时代完成贯通,在元朝后定型。

北起北京、南至杭州,全长约1790公里,京杭大运河在中国这张偌大的版图中连结起南北两方,在2500多年里肩负着输供、排涝、生态、航运等职责。

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我曾经幻想过古代文人骚客的出行,从北至南,每到一个秀美之处便停驻下来品美食、览风情,何尝不是一件美事?

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这次,我驾驶创维HT-i从北京出发,沿着京杭大运河一路南下,测评创维HT-i 1267KM的综合续航里程,看在满油满电的情况下,究竟能跑多少公里!

用两天时间,感受这条穿越千年的运河之美。

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01.

运河北端的飒爽

北京,是中国版图上的咽喉部位,也是京杭大运河的最北端,别说是大运河上的重镇,称之为整个中国的代表名片也不为过。

八百多年的建都史让这座城市的地图里添上了各具特色的宫殿园林、寺庙胡同,处处散发着皇家专属的古典气息,但要找寻地道的京味儿美食,还得在各个胡同巷子里穿梭。

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早起一碗豆汁儿,是每个老北京的早餐标配,尽管让外地人望而却步,但你不得不承认,这款神秘的饮品,一碗就足以让你细品人生的百般滋味。

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故宫、天坛、长城、颐和园、恭王府……这些“老北京味儿”的景点早已在我们心中耳熟能详,但北京的魅力可不仅于此。

作为京杭大运河的最北点,北京通州大运河文化旅游景区成为了我们此次旅途的起点。

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在北京,多的是重情义的“老炮儿”;在天津,热情豪爽、知足常乐是百姓们的写照。

明朝朱元璋驾崩后,其子朱棣率兵渡河南下夺取政权,于此设卫赐名“天津”,意为“天子经过的渡口”,后来因漕运和商贸的繁荣,天津人口规模越来越大,可以说天津是一座因运河而生、因运河而兴的城市

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提起天津,那句“狗不理包子”应该是每个中国人刻在DNA深处的记忆吧,当年慈禧太后的一句称赞“山中走兽云中雁,陆地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也”让这道美食小吃声名远扬。

尽管这家百年老字号企业在去年已经注销,但在天津的早晨来上一笼包子依然是许多人的第一选择。

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五大道在历史上本是片名不见经传的低洼地,在被划分为英租界后逐渐繁荣起来,汇集了几百座英法德意西班牙等国的历史建筑。

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得益于天津离北京的距离之近,在满清政府被推翻后,原来上流社会的各路贵族明星、商贾妻妾慢慢聚集到这里,你不知道走在五大道上的随意一抬头,眼前这座建筑就是哪位名人故居,或是某个达官贵人金屋藏娇之所。

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如果建筑会讲话,这个街区一定有太多的中国近代历史屈辱、有无数或成功或未遂的密谋计划、有或感人或无奈的爱情故事要讲。

知道天津人豪爽,但没想到连餐厅上菜都这么实诚!

走进一家老字号天津菜,点完菜端上来的一瞬间我都惊了,这份量大得让我怀疑自己魂穿到了东北。

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经典天津菜八珍豆腐果然名不虚传,山珍海味齐聚一盘;锅塌里脊鸡蛋里裹了满满的肉,妥妥的下饭神器;回味无穷的大排骨绝对是肉食爱好者的天堂,只恨自己为什么没有无限量的胃。

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作为全国唯一建在桥上的摩天轮,天津之眼坐落在当年朱棣率领千军万马渡河的永乐桥上,周边有现代高楼林立、有传统古院鼓楼,还有充满异域特色的外国风情区,融合了天津这座城市古往今来的文化交流碰撞。

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夜景下,虽不见当年千帆竞渡、舟辑纵横的场景,仍能看到摩天轮下来往现代游艇穿梭的流转光影。

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河北沧州

继续南下,到达京杭大运河流经里程最长的城市——河北沧州

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河北菜名气不大,实际上也有着悠久的历史,只因不强调麻、辣、酸等强烈刺激的味道,又不像粤菜那样多罕见食材,才在人们心中的存在感不高,但其咸鲜的滋味同样让人不由得感叹一句“真香”!

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山东济南

路途继续,在创维HT-i结合纯电和燃油车驾驶优势的四大驱动模式加持下,我们到达山东济南境内。

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虽然大运河没有直接流经济南,但对齐鲁文化之地来说,大运河仍是个影响深远的文化载体。

自古以来,山东就是块物产丰富、有鱼盐之利的宝地,再加上坐拥孔孟之乡,深受儒家文化滋养,“食不厌精,脍不厌细”成了鲁菜的气质。

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作为曾经名震江湖的“八大菜系”之王,鲁菜这几年在互联网上的知名度似乎有点不如川菜、湘菜这类浓重热烈口味的菜品,也可能是因为其烹饪难度之高,没有真功夫的厨师一般不敢尝试。

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尽管只能见到济南的夜幕景象,但这大运河上的齐鲁风韵,在鲁菜背后深厚的中华饮食底蕴里便可见一斑。

02.

来自南方的风情

北方是古代政治权利的中心,那南方自然就成了北方人对“世外桃源”的向往,而到达这个烟雨的江南,往往需要通过京杭大运河来实现。

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江苏宿迁

江苏宿迁,是西楚霸王项羽的故乡,北依骆马湖、南拥洪泽湖,京杭大运河在其中穿流而过,造就了宿迁南北文化交融的水乡气质。

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行程挑战的第二天,我们从宿迁东关口出发,这是明清时期京杭运河宿关所在地,四个大字“紫气东来”横书在高大门楼上,当年的来往船只就是在此接受检查、收缴关税。

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江苏扬州

人在舒适放松的时候总觉得时间飞快,三个多小时在创维HT-i里一晃而过,我们抵达了大运河的原点之城——扬州,大运河的最早河段邗沟就是在扬州开挖的。

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扬州在近两千年的时间里都是江南地带的繁华中心,这份辉煌逐渐隐匿成了街头巷尾餐馆里的烟火气。

作为淮扬菜的代表地区,扬州炒饭可不是扬州唯一的美食,传统的淮扬菜口味平和清鲜却绝不寡淡,一道红烧狮子头就能令人对其赞不绝口。

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“春有刀鲚,夏有鮰鲥,秋有蟹鸭,冬有野蔬”,追求食材本味、根据时令而作是淮扬菜的特色,也是成为开国第一宴席的基准。

03.

南北大穿越

终于,我们抵达杭州,这场为期两天跨越中国、跨越历史的旅程落下帷幕。

刚开始我还担心这个挑战能否成功,毕竟对于一辆新能源车来说,在中途不补能的情况下从北京开到杭州并不是个轻松的事,但创维HT-i的表现让我的担心略显多余。

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沿着京杭大运河,从北京出发到杭州,一路途径天津、沧州、聊城、徐州、淮安、扬州、苏州共九个城市,创维HT-i在满电满油并且中途不补能的情况下,比官方综合续航数据1267km还多跑了一段距离,足见创维HT-I车超级强大的续航能力。

以前提起新能源车,不管品牌再怎么保证,心里还是会担心它的续航能力,但这场征驾大运河的旅程挑战让我看到,这个问题在创维HT-i身上不需要担心,它完全可以成为自驾旅行中最有力的支撑。

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一条河,数座城,相生相成;

一辆车,数千里,行尽南北。

和常规的旅行相比,这两天更像是一场闯入历史的沉浸式游戏,表面上沿京杭大运河穿越南北近1800公里,实际上走过的却是中国2500余年的历程。

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对于整个中华民族来说,京杭大运河的传奇并不是什么偶然,它代表着古代水利工程的顶尖水平,是华夏大地蓬勃发展的必然选择。

如今重走这一趟,不是发思古之幽情,而是为了用现代科技向古代文明致敬,因为关于这条千年之河的传奇仍在继续,只不过这次续写的画笔,已经接力来到你我的手上。