即使是最上等的食材也不一定符合所有人的胃口,在不同的国家都有着独具特色的传统料理,下面就介绍五种外国的奇葩美食,

树虫

菲律宾的红树林里生长着一种隐藏的美味佳肴——树虫。它们大多数栖息在已经死了的树木或树枝上。捕捉者们只要打开木头,让空气进入,树虫就会自动死亡。然后把树虫挖出来,清理干净后就可以生吃树虫了。大部分尝过的人,都说吃起来就像生蚝。虽然当地人说它已经成为了享誉世界的菲律宾名菜,但是在CNN电视台曾办过世界最恶心食物票选中,树虫获得了第二名。

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题外话,当时在世界最恶心食物票选中获得第一名的是皮蛋,实在是让人不平。

仰望星空派

这可是英国一道名菜,被纽约时报评选为黑暗料理之一,这个食物最大的特点就是它奇葩的造型,鱼头鱼尾全部朝上翘着。如果只看做法,那看起来还是挺不错的。先把黄油切丁和面粉和成光滑的面团,放入冰箱冷藏。然后鱼收拾好后,剁下鱼头,鱼肉切片。切成小块的蘑菇和培根与蛋液加盐和面粉搅拌,马苏里拉刨丝。再把鱼片、虾仁、蘑菇、培根放入鸡蛋面粉液中,做成馅料。取出面团,擀成均匀的圆面皮,再摊在烤盘里,面皮中央放鱼头和鱼尾,再把馅料倒入,最后撒上马苏里拉奶酪丝,给鱼刷一层油,放入烤箱中烤制。

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此种食物来源于这样一个传说,传说当地的一个渔村在经历了长达一周的暴风雨天气,渔民们无法捕鱼,导致食物短缺。这时候,一名勇敢的男子独自出海,带回了七种不同种类的鱼。饥饿的村民们来不及料理,直接将这些鱼做成食物,鱼头朝上,看起来像是仰望星空,所以取了这么个独特的名字。

炸枫叶

每到秋天,道路上都会铺满枫叶,不需要开滤镜就已经美到极致,可是除了有很高的观赏价值,日本人还会把枫叶拿来油炸。炸枫叶也叫做“红叶天妇罗”,是有点微甜的一道料理。但是,不是随便路上捡个叶子都能炸,而是必须在盐筒中泡一年之后,然后放入面粉,加上芝麻和糖,才能炸出微甜的枫叶。

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昆虫鸡尾酒

制作这种鸡尾酒的酒吧位于新加坡,曾获得过全球最受欢迎的酒吧之一。除了各种造型精致的酒杯器具,这家酒吧最特殊的一点是所有饮料的用料都是用昆虫制作的。根据店主的说法,他希望顾客们能够品尝到大自然的味道。在这家酒吧里,柠檬和酸橙会用蚂蚁来代替因为蚂蚁体内有蚁酸,所以当它经过味蕾时,顾客可以品尝到一种天然酸甜的滋味。调酒师也会亲自到森林里寻找“天然”的食材,所以在这里一杯鸡尾酒的制作的时间会比其他酒吧还要来得更长。

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油炸可乐

它是美国达拉斯一位电脑程序员发明的,这位程序员在博览会上展出了自己尝试了15种不同配方后最终敲定的一神秘配方所制作的新型快餐。在博览会上经过了24天时间推销,总共卖出去3.5万杯油炸可乐,每杯售价4.5美元,居然很受欢迎,还获得了展览会颁发的“最有创意奖”。

当然,所谓油炸可乐不可能是炸液体饮料,而是将可乐加热后与淀粉面糊拌匀,冷冻后裹上面包糠,油炸过后再淋上草莓汁,或许还可以旁边加上几个樱桃或蓝莓来增加卖相。

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