1993年7月8日，两名年轻人在香港大埔某处海岸边散步。
突然，他们看到眼前有个挺大的黑色垃圾袋。
出于好奇心，他们打开了袋子，瞬间就后悔了：里面是几块焦糊的碎尸，看着像是人的大腿！
报警之后，警方确认，袋子里是人的手臂、大腿和一部分内脏。
所有人心里浮现了相同的疑问：
「剩下的尸体，去哪了？」
烧腊店
警方遇到无名尸体时，除了常规的调查内容，还得多一项工作，那就是查明死者身份。
凭借几块碎尸，警方确定了死者的部分信息：女性，25-25岁之间，死亡3天左右。
碎尸全都呈现出被油煎炸过的状态，警方无法得到更多线索，只能排查附近的失踪人员。
好在大埔这边的治安还算不错，失踪人口不多，警方很快锁定了被害者身份——「味记烧腊店」老板娘，三天前失踪的钟彩娟。
所谓「烧腊」，属于粤菜的一种，包括烧鹅、乳猪、叉烧等一些卤水菜式。「味记烧腊店」的烧腊很正宗，附近很多居民都是这家店的常客，所以警方一上门，不少人都很警惕：
听说那被油煎过的尸体还缺很多块，该不会被凶手做成了……
哕了！
开分店
有老板娘，就会有老板。
烧腊店的老板名叫罗福成，与钟彩娟一样都是33岁。二人一个负责后厨一个负责前台，一个厨艺好，一个人缘好，生意做得风生水起。
开始，二人只在大埔墟临时街市有一家店面，因为口碑越来越好，便在宝湖花园附近开了家分店。
开分店，罗福成负责的后厨部分简单，及时送货就是了；钟彩娟的前台招待却分身乏术，只能另雇他人看管分店。
这个人，便是貌美嘴甜的钱燕荷。
一开始，老板娘钟彩娟觉得自己招到宝了。原来，这个钱燕荷不仅善于待人接物，还略懂烧腊，在她的建议下，店里改进了烧腊的口感，生意又好了不少。
然而福兮祸之所倚，祸兮福之所伏——钱燕荷实在能干过了头，一下子干到了老板床上……
有小三
很长一段时间里，罗福成在两家店之间来回跑。
因为钱燕荷就住在宝湖花园附近，十分方便与老板进行烧腊之外的烧包交流，她竟然先「正房」一步，生下了儿子。
钟彩娟啊钟彩娟，你叫「钟白甜」得了，小三连儿子都生了，你竟然P都不知道！
时间转眼来到1993年。
4月，老店的烧腊炉出了故障，钟彩娟想着去分店借点工具和零件，于是前往了宝湖花园。
一进分店，钟彩娟先寒暄了两句：「家姐，你忙不忙啊？」
钱燕荷看到她并不热情，反问：「哦，彩娟啊，你怎么来了？」
钟彩娟便开始诉苦，说明了来意：借炉丝。
这事本身这很正常，你一个分店店主，给老板娘弄点零件怎么了？老板娘跟你客气，那是她人好。
可钱燕荷她不这么看待自己。她觉得，她给老板生了儿子，她才是正经老板娘，只不过没名分罢了！
于是钱燕荷阴阳怪气地答道：「不好意思啊，你要修就找人修，要不就买新的，我的烤炉也想换呢！」
钟白甜再傻也听出不对味儿了：大家都是一家店，什么你的我的他的？？？
有矛盾
两女你一言我一语，竟然吵了起来。
吵架嘛，自然是什么难听说什么，钱燕荷一时被怒火冲昏了头脑，情商智商都不要了，直接道出了多年来的「委屈」：
「我跟罗福成那么多年，儿子都有了，我也是老板！我不做二奶，不是小三，我也是老板娘！」
钟彩娟顿时懵了。
钱燕荷也懵了几秒，然后决定破罐子破摔：「对，怎么着吧，我跟罗福成好了好多年了！」
要我说呢，钟白甜还是太有素质了——她骂了几句狐狸精，便愤怒地离开了分店，回老店找罗福成算账去了。
然而说是算账，夫妻之间的账哪是那么好算的？更别说两人还共同经营同一家店，想散伙，钟彩娟没这个魄力。
窗户纸捅破之后，罗福成并没有痛改前非，反而更明目张胆地不着家了——毕竟那边的小三不仅能干，还能干（且带崽），对吧？
真相
调查清楚烧腊店的爱恨情仇之后，警方很快锁定了嫌疑人罗福成和钱燕荷，然后很快查明了真相。
1993年7月5日，罗福成数日没回家。钟彩娟忍一时越想越气，退一步越想越亏，直接关店杀到了钱燕荷家里——宝湖花园B座16楼B5。
没想到，她捉奸没捉到（罗福成不在），反而与恼羞成怒的钱燕荷扭打了起来。
纠缠中，钱燕荷脸被抓伤，整个人都出离愤怒了，于是顺手抄起水果刀，捅死了钟彩娟。
一怒之下杀了人，钱燕荷思考了半天，决定毁尸灭迹。
做烧腊，最不缺的就是各种型号的刀具。钱燕荷回到店里拿了斩骨刀、锯等工具，又返回家里，开始分尸。
忙活了整整半宿，钱燕荷把尸体上的肉伪装成猪肉的样子放到了烧腊店里，而头部、四肢、内脏等不易伪装的部位，均被她用热油煎过了一遍。
案发现场
在警方审讯钱燕荷时，她供认了用热油辱尸时的心理：
分尸时，钟彩娟两次诈尸，一次是在她切割腿部时，整个人直挺挺地坐起来；一次是在她用锅处理头部时，本来沉到锅底的头竟然浮上来撞击锅盖！
钱燕荷吓得魂飞魄散，于是烧满了热油，打算彻底「超度」钟彩娟。
就这样，没熟透的碎尸被她抛在海边；熟透的内脏被扔进了店里的垃圾桶；还有一部分熟肉，被她做成了叉烧，准备第二天售卖！
1993年7月10日，警方逮捕钱燕荷。在搜查分店厨房时，警方发现了一部分没有卖掉的人肉叉烧；在卤肉桶里，他们发现了没煮烂的耳朵和脚趾……
直到结案，法医也没有拼凑出完整的尸体，附近居民的担忧成了真。
对了，据说很多警察在进过现场之后，一辈子再没吃过叉烧；当月，附近医院体检人数暴增的同时，附近所有烧腊店都门可罗雀，濒临倒闭……
想必大家都很关心凶手的下场。
本案最荒谬的部分来了：法院判决凶手钱燕荷「误杀罪」成立，监禁六年。
也就是说，钱燕荷1993年进宫，1999年就被放出来了！