炎热的夏天马路都能烤化,而古代没有空调冰箱消暑,那些穿得里三层三外层的古人,难道不会中暑吗?看到宋朝人这些避暑的黑科技,估计给你个空调你都不换,今天我们就来说说宋朝人怎么消暑的。
处暑已至,高温天气很快结束,如果没有空调冷气冰饮,可能很多人会感叹活不过这个夏天,这种说法还是太夸张了,古人没有空调冷气,不也活得好好的嘛,当然古人不是硬抗,他们也有许多避暑的黑科技。
比如繁华的宋朝,根本就不用担心夏天,古代的官员上班要穿朝服,朝服又重又厚,到了夏天肯定得闷出一身汗,有次宋仁宗叫来几个官员开会,结果其中有个有狐臭的,这位大臣满身汗臭加狐臭,说话还喷唾沫星子,宋仁宗憋着一口气听他汇报工作,差点没昏过去。
皇帝也考虑到天气炎热,所以会在三伏天放暑假,三伏天大概在阳历7月中至8月末,前后40来天的样子,假期还是挺长的,因为宋朝比较富,很多有钱人都会建避暑的房子,当时叫做凉屋,大概操作,就是把房子建在郊区,然后将泉水、河水,用水车引到凉屋的房檐,清凉的自然水沿着墙壁流下,就像花果山的水帘洞似的,别提有多凉快了。
另外凉屋的院子,种上树木、竹子,这绿树浓阴水房,难道不比空调来得凉快?有些清凉屋种植大片荷花,看着便心旷神怡,一阵风吹来,便清香扑鼻,哪里会觉得炎热,宋朝有个叫洪景卢的大臣,暑假时被叫去皇宫的清凉屋吃饭,结果冷得直发抖,可见宋代的黑科技还是很有效的,不过清凉屋是属于有钱人的消暑方式,那一般的老百姓怎么过暑假呢?
我们现在离不开的冷饮,在宋朝更为丰富多样,虽然我没有喝过,但听起来就觉得沁人心脾,比如冰雪冷元子、冰雪甘草汤、雪泡梅花酒等,据宋朝的笔记记载,那些不重名的冷饮有四十多种,每天到了太阳升起的时候,就有许多小贩在大街上叫卖,浓浓的树荫下摆张竹椅,再喝上一碗冰雪冷元子,简直是透心凉心飞扬。
现在吃的冰淇淋在宋朝也有,当时人们称之为冰酪,诗人杨万里曾描述过这种甜品,说他细腻柔软,入口即化,可能很多人要问了,宋朝又没有冰箱,他们是哪来的冰块?
古代最初不生产冰,他们只是大自然的搬运工,冬天冰天雪地的时候,古人将冰块凿成一块块的,然后放在冰窖之中,等到夏天就可以使用了,到了后来,古人掌握了热水制冰的方法,具体是怎么做的,现在的专家没弄明白,但是类似《淮南完毕术》有记载。
有了冰块,夏天的炎热就没那么可怕了,实在不行在房间堆一些大冰块当空调,除了冰块冷饮,宋朝还有另外的避暑黑科技,乡村郊外自然没有小贩卖冷饮,不过这里有清凉的井水和泉水,有在农村生活过的朋友可能体会过,井水泉水清冽甘甜,本就是天然的冷饮,同时再摘一些甜瓜、西瓜浸泡在水中,其惬意程度,不比在树荫下喝冷饮少。宋代的绘画和文学作品,还记载了许多好玩的避暑方式。
除了官员有暑假,那些被朝廷征发的民夫,皇帝也会给他们放暑假,甚至还有高温补贴,至于其他的百姓,放不放假就是他们自己说了算,因为不是给官府做事,休息就可能没有薪资,不过三伏天很多百姓会放暑假。
《东京梦华录》说:都人最重三伏,盖六月中别无时节,意思是说宋朝的三伏天,百姓还是比较重视的,因为从端午后到中秋,就没有别的假期了,而宋朝又是比较爱玩爱休闲的,所以三伏最热的时候,百姓就自发休假,那他们会去哪里呢?
《武林旧事》记载,他们会去湖泊泛舟,有大片水域的地方,温度自然不会太高,加上湖面无遮无挡,风大而又凉爽,百姓们也不会在太阳底下,他们会占据蒲苇丛浓密的地方,窝在里面钓鱼,或者在船上玩棋牌手游,还有一部分人,会找一个垂柳遍布的湖岸,将小船固定在柳荫之下,然后铺一张竹席躺在上面。
旁边放壶冰镇的果酒,再摆上几片西瓜,有一搭没一搭的,和周围纳凉的朋友聊天,湖风阵阵,波浪也有规律地推动小舟,在浓密的树荫之下,加上小舟一摇一晃,纳凉的百姓就在鸟鸣声中睡去,有的人会睡上一整夜,直至星星散去,这样的避暑方式,就问你快意不快意,当然大家不要随便模仿,否则可能会被蚊虫咬得一身包。