据媒体报道,近日,有网友发文反映,在海底捞吃猪肚鸡火锅时发现加料料包上写着“风味固体饮料”。网友称,本以为是现熬的猪肚鸡汤,没想到是用粉料冲的。海底捞供应商颐海食品工作人员回应称,因海底捞供应量大,为方便操作选择添加料包。

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据公开资料,颐海为海底捞底料供应商。天眼查App显示,颐海(上海)食品有限公司成立于2014年12月,法定代表人为郭强,注册资本5000万美元,经营范围包括食品销售;食品添加剂、食用农产品、日用百货、办公设备批发、进出口并提供相关配套业务等。股东信息显示,该公司由颐海(中国)食品有限公司全资持股。对外投资显示,该公司投资了分布于全国多地的颐海食品公司。

招投标信息显示,该公司曾发布多个海底捞相关招标公告,对番茄系列产品、泡红椒产品、枸杞产品、盐渍海带、藕片、竹笋、火锅豆瓣等进行公开招标,多地的颐海食品公司也多有火锅底料、调味料等招标信息。

来源:金融界

原标题:海底捞猪肚鸡汤底系粉料冲泡,海底捞汤底供应商曾招标多种产品