大家好,我是干饭鸭
要说这年头干饭人的心头好,火锅绝对能排进前三。
但是,鸭鸭要说但是了。
火锅虽然好恰,不过自己做的情况下,操作不当也很危险⚠️
据@共富财经 报道,杭州一大三学生在外卖平台点了份海底捞外卖。
谁曾想吃的时候突然炸锅,导致眼角膜上皮剥脱❗️
图源@共富财经
好家伙,寥寥几句,鸭鸭直接画面感拉满……
这事也应声冲上了当天的热搜第一:
当事人表示:
自己煮了十几分钟的火锅突然爆炸,炸的到处都是辣油
爆炸后自己满脖子辣油,眼睛直接充血,眼睛、脸部、身体火辣辣的疼。于是立马挂了眼科急诊,到医院冲洗眼睛
图源@共富财经
对此,海底捞工作人员第一时间回应称:
“查看监控发现是因为先放的底料,再放的水,再加上没有搅拌,就出现了炸锅的情况
图源@共富财经
随后,据钱江晚报记者报道,在事件发生后,海底捞进行了如下处置:
- 与当事顾客取得联系
- 了解身体状况
- 承担就诊费用
- 退还火锅餐费
- 持续提供必要帮助
同时,海底捞也提醒:
“由于外送火锅套餐由顾客自行配置锅底,我们在出品和底料外包装上都明确设置了使用说明和安全提示,指导顾客在调配锅底时先加水、后加底料,并提供建议的配比。恳请大家按照提示操作,避免出现热油喷溅或干锅,带来意外伤害。”
图源@共富财经
要鸭说,这次海底捞的回应堪称教科书级。
概括来说就是不扯皮、有担当、没废话、够及时。
当然了,网友也表示:
老实说,不光是这种相对传统的火锅,鸭鸭用搜索引擎发现,词条“自热火锅爆炸”的相关结果竟然有将近1.5千万个。
@武汉消防 就曾做过实验:
消防员把加热包剪开后,直接倒进纯净水瓶里,让它和水充分接触。
- 半分钟后,瓶内冒起了白烟,随后开始冒泡
- 1分40秒后,瓶身逐渐膨胀变形
- 2分30秒时,瓶子倒地、迅速膨胀扩大,直至爆炸
图源@武汉消防
此外,消防员首先把“自热火锅”的包装打开,加水后,把盖子上的小孔堵住:
- 半分钟后,“自热火锅”的外盒开始膨胀,并冒起了白烟
- 两分钟后,自热火锅的盖子突然裂开
图源@武汉消防
所以说,干饭没问题,但咱自个儿操作时得万分小心。