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聊城这家饭店上“黑榜”!你去过吗?

大众网聊城

2022-08-19 20:53山东

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为切实做好疫情防控常态化,

守护人民群众舌尖上的安全,

督促餐饮单位落实食品安全主体责任,

营造清洁厨房“五净”的就餐环境。

东昌府区市场监管局

重点对各经营单位落实“场所码”、

员工一周两次核酸检测、

清洁厨房“五净”标准等方面进行检查。

对落实不力的单位,

东昌府区市场监管局坚持“零容忍”,

坚决做到发现一起,

查处一起,

公开曝光一起。

现将近期检查中发现的一家违反要求的餐饮单位,

予以公开曝光。

该店店名:东昌府区辽参品鉴体验馆

经营地址:东昌府区北关街凤凰苑小区东南侧约40米

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该店未落实疫情防控的主体责任,环境卫生脏乱差,不符合餐饮经营卫生标准。

黑榜原因:

一、 从业人员未1周2次核酸检测;

二、对进店人员未要求扫场所码;
三、厨房卫生脏乱差;
四、冰柜食品生熟不分,存在交叉污染分险;
五、厨师工作期间未佩戴口罩,无法提供健康证;
六、食材应该离开地面;
七、盛放食材容器不应叠加堆放。

存在以上问题也给创建全国文明城市抹了黑,给予挂流动黑旗,查封整顿处理!

红黑榜就像一面镜子

让每一位从业者都能看到自己不足,

明确整改的方向。

在此,东昌府区市场监督管理局

也提醒广大消费者

在选择饮食时

要更加关注饮食卫生与安全!

End

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责编|侯晓 编辑|袁晗雪

来源|东昌府区市场监管

新闻热线|0635-8229595

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