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禁了饮料,新加坡为什么还要禁奶茶和鲜榨果汁?

李青大夫

2022-08-14 12:38北京

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禁了饮料,新加坡为什么还要禁奶茶和鲜榨果汁?

天津大学泰达医院 李青

8月11日新加坡宣布,为了控制糖尿病,从2023年底开始,新加坡将禁止糖分和反式脂肪含量较高的饮料进行广告宣传。

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新加坡是糖尿病高发国家。根据2017年国际糖尿病联合会的一份报告显示,新加坡七个成人中就有一人患有糖尿病,在发达经济体中排名第二。每年平均约1200名糖尿病患者需截肢。因为糖尿病引起的糖尿病肾病逐渐增多,新加坡也是全球尿毒症发病率较高的国家之一。

新加坡糖尿病之所以高发,原因之一就是新加坡人更喜欢喝各种饮料,政府也对此采取了各种措施。早在2016年,新加坡就开始向糖尿病“宣战”,措施之一就是限制糖分的摄入。2019年新加坡就宣布含糖饮料不得在电视、印刷品和网络上做广告宣传,当时禁止的含糖饮料包括可乐、果汁、酸奶饮料和速溶咖啡等,此次禁止广告的饮料还包括咖啡店现场泡制的饮料、鲜榨果汁以及奶茶等。

可乐、果汁等饮料中糖含量太高。据统计,一瓶500毫升可乐的含糖量就高达53克,已经超过世卫组织要求的每天40~50克标准糖的摄入量。也就是说,一天喝一瓶可乐,糖的摄入量就超标了,如果再加上吃其他含糖的食物,一天的糖摄入量严重超出了人体的生理需要。

市面上销售的果汁并不是水果的榨汁,而是由人工糖勾兑而成,含糖量甚至高于可乐。

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而且可乐、果汁中的糖都是单糖等“游离糖”,更容易引起糖尿病、肥胖、痛风等。

所以,限制可乐、果汁等饮用是应该的,但为什么还要限制鲜榨果汁和奶茶的饮用呢?

鲜榨果汁榨出的不是水果中的精华,而只是糖和水分,水果中的膳食纤维等许多营养物质都被扔掉了,所以,医学和营养学界都明确建议可以吃水果但不要喝鲜榨果汁。

奶茶中也含有大量的糖和热量,但更有害的物质是反式脂肪酸,这种物质对心血管的危害更大,更容易引起冠心病等心血管疾病。

所以鲜榨果汁和奶茶也在限制之列。

除了广告禁令外,新加坡卫生部还宣布,将在高糖饮料上引入分级和颜色编码的营养标签,标明营养质量和含糖量,以便消费者在知情的情况下做出选择,并有意识地选择更健康的产品。

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