连日来，汉台区市场监管局以食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为抓手，扎实开展常态化监督巡查，全力守护夏日食品安全。

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做有力度的执法人

以夏季冷饮、糕点、火锅、烧烤等为重点监管对象，以早市、夜市等为重点监督区域，以食品经营许可证照、人员健康、环境卫生、疫情防控、进货查验、食材存储、“三防”设施、餐具消毒以及液化气瓶是否安全达标等为重点巡查内容，开展地毯式监督检查，发现问题隐患，责令现场立即整改，同时对食品从业人员个人卫生、工作衣帽穿戴等情况进行督促提醒。

做有温度的监管人

通过“监管+服务”工作方式，执法人员上门宣讲市、区稳经济大盘一揽子政策和食品安全法律常识，充分了解企业经营过程中遇到的困难和问题，在落实好食品安全的前提下，为市场主体提供帮扶，指导其更好地落实食品安全主体责任，让市场监管有“力度”更有“温度”。

入夏以来，汉台区市场监管部门共排查食品生产经营单位3800余户次，上门开展政策宣讲和普法宣传2680余家次，下达责令改正通知书110余份，纠正存在的问题230多个，及时消除了风险隐患，为广大群众营造了安全放心的饮食消费环境。