农历的七月十五是中元节，也称七月半，是我国的四大祭祀节日（清明、中元、重阳、除夕）之一。
中元节是在夏去秋来，五谷即将收获的时节，古时是祭祀的日子，祈求上苍保佑风调雨顺，五谷丰收.
东汉时期，道教兴起后，据传七月十五这天，鬼门大开，地官为百鬼放假探亲，许多地方有烧纸钱祭祖的习俗，故又称为鬼节。
中元节在不同地区的有不同的习俗 ，其中有三不做，吃四样的说法。
可能许多朋友不太了解
- 三不做
①不乱语
中元节是缅怀先祖，敬畏神灵的节日，俗话说三尺之上有神明，一般大型的祭祀日都比较肃穆，这个场合不适合开玩笑，打妄语。
病从口入，祸从人口出，做错了事情有时候还好弥补，但是有时候说错了话就不好再挽回了。家里有孩子的尽量不要让孩子在这天哭闹。
②不晚归
老俗语，“七月半来申见申，男女老幼莫晚归”，申见申就是岔口，不顺的意思，晚上没有事情不要出门，出门在外的尽量早点回家。
在我们这个小地方，小型的工厂，中元节都会放假。
我们这里几年前发生过一件事情，有一个小老板，不信邪，中元节非让工人上班，一天下来倒也安然无事。第2天，老板请几个工人在他家院子里吃饭。酒过三巡后，说话都有些放肆了，说了一些不该说的话。
结果院子里的一棵槐树，突然就砸向桌子，所有的人都没能逃脱，全都受伤了。自此之后，我们周边的小厂，这一天就没有人开工上班了。
②不吃祭品
这一天的祭品是供奉先祖的，不要让孩子偷吃掉。过去年代比较贫穷时，有些人也会偷吃别人家中元节供奉的祭品，这是不吉利的。
- 吃四样
①吃馄饨
中元节时，新麦已经下来，可以做各种美食了，面食可以滋阴安神，胆小的人吃了面食之后，不会害怕。面粉做成馄饨，有的地区称为扁食，外形像元宝，预示着可以发达发财，财源茂盛。
②吃花馍
一听馍这个词，就知道是山西这边的习俗。这天，他们会捏各种花馍，不同的人捏不同的形状，给小孩子吃，捏小羊羔的形状，给成年人吃，捏成鱼的形状，给老年人吃捏成人参果的形状。都有不同的寓意，总体的意思就是祈求生活平安多福，蒸蒸日上。
③吃鸭子
这是广东广西一带的习俗 ，中元节这天吃鸭子根据谐音“压”，有压邪压惊的意思。
“七月半吃鸭，行夜路不慌”，鸭子属水禽，秋天比较干燥。吃鸭子可以滋补身体，同时鸭子在水里游得比较顺畅，有河灯普渡之意。
④吃饺饼
饺饼类似于我们常吃的春卷，面皮很薄，晶莹剔透。里面包裹着在丰富的菜品。传说济公看到人们吃菜的时候掉地上好多菜，比较浪费，就把这些菜收集起来，用面皮包裹后用油炸，非常美味。
饺饼提醒人们时刻要勤俭节约，不要浪费
中元节的习俗虽然很多，但都是教导我们不忘先祖，缅怀故人，警示我们改变生活中的不良嗜好，提倡节约简单的生活，护佑家人迎祥纳福，平安健康。