为保障老百姓到食品超市买得放心、吃得安心，充分发挥社会监督作用，督促食品超市落实食品安全主体责任，鄂托克前旗市场监督管理局上海庙市场监督管理所、食品生产流通管理股联合开展“放心食品超市自我公开承诺”宣传活动。
此次活动有2家商超企业响应和参与，通过现场悬挂创建活动标语，要求食品示范超市向社会公开承诺，承诺内容包括：加强食品安全管理能力建设、严格食品安全自查、严控食品采购来源、严控食品销售过程、严格员工健康管理、严控场所环境卫生等方面。同时执法人员对超市从业人员进行现场培训，要求严格按照《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规规定开展食品经营活动，建立食品安全管理制度并配备食品安全管理人员，依法对从业人员实施卫生健康管理，完善场所、设施等经营条例严格冷藏冷冻食品、特殊食品、散装食品管理，严格执行食品进货查验制度，不销售国家明令禁止销售的食品和假冒伪劣食品，严格执行食品安全定期清查规定，及时处置下架退市食品，严格实行保健食品专区或专柜销售，不对食品作虚假宣传，依法维护消费者合法权益等。
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下一步，将对食品示范超市公开承诺事项落实情况进行监督检查，及时督促食品超市对未兑现的承诺事项进行整改，推动“放心食品超市公开承诺”活动走深走实，不断提高消费者的认同度和满意度
总编辑：杨晓琴
责任编辑：罗腾亚
本期编辑：折艳