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邓秀新院士:江西水果应立足“绿色安全的优质产品”定位

大江网

2022-08-12 17:23江西

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大江网/大江新闻客户端讯(谭红汤雨晴)报道:近日,中国工程院院地合作重大项目“江西水果产业发展战略研究”启动暨专家咨询会在南昌召开。

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“江西水果产业发展战略研究”启动暨专家咨询会现场

该项目由中国工程院副院长邓秀新院士领衔。中国工程院李天来院士、刘仲华院士、喻景权院士、谢明勇院士出席会议。中国工程院三局副局长黄海涛,江西省科学院党组书记、院长、中国工程科技发展战略江西研究院执行院长宋德雄,江西省农业科学院党委副书记、院长戴星照,江西省农业科学院副院长、研究员程锦,湖南农业大学邓子牛教授,华中农业大学彭抒昂教授,江西省农业农村厅胡智研究员,江西农业大学徐小彪教授等参加会议。

此次会议由江西省农业科学院园艺研究所承办,根据疫情防控要求,会议采用线上线下相结合方式进行。主会场设在江西省农科院,各位院士均在线上参会。

据悉,江西果树种质资源丰富,属于亚热带常绿阔叶林区域,主要果品种类有近1400个品种、品系和类型,仅野生猕猴桃就有20个多个种。水果主要品种包括赣南脐橙、上饶马家柚、赣北早熟梨、奉新猕猴桃、丰城青藤葡萄。与此同时,江西水果产业发展存在一些问题,如香味不浓、容易枯水、口感不一等品质问题,农残、甜蜜素、四环素等质量安全问题。

项目负责人邓秀新院士指出江西水果应立足“满足中高端市场、具有性价比、绿色安全的优质产品”定位。他要求本次项目要通过深入的调研,从自然禀赋、人文优势、市场需求等多维度对江西水果产业进行细致而系统的规划,为将来江西省水果产业高质量发展绘制蓝图。

喻景权院士指出,要进一步明确江西省果业的优势与劣势、江西果业的未来目标市场,通过公共品牌的建设使江西水果畅销全国。谢明勇院士指出,在品种选育方面,要从市场鲜销现状与加工特点反推对品种的需求,重点聚焦江西本地优势水果品种。

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