玉米是一种十分常见的食物，几乎在各大超市、市场都能够买到。不仅如此，玉米也是非常受欢迎的食物，目前全球将玉米作为主要食物的人数已经超过了10亿人。不仅如此，玉米除了能够作为食物食用以外，还能够用于工业生产，比如酒精、化妆品、医药生产中都会经常用到玉米。
玉米的功效非常多，不仅能够帮助人们改善消化不良、身体营养不足等问题，还非常适合老年人食用。这是因为玉米中具有非常丰富的矿物质、蛋白质，以及丰富的维生素，能够补充人体各个机能正常工作需要的营养成分。同时玉米中大量的果胶与纤维素还能够促进身体胃肠道蠕动，有着利尿通便的作用。近年来老年痴呆症的患病率逐年增加，而玉米就有着预防老年痴呆症的作用。
玉米具有丰富的营养物质，如淀粉、蛋白质都是人体必不可少的营养物质，不仅如此，玉米中还有丰富的脂肪与氨基酸，这些物质能够提高人体的消化能力，促进人体的新陈代谢，让人体能够时刻维持在健康状态，避免给人体健康带来影响。
此外，玉米中含有丰富的胡萝卜素，能够改善皮肤质量，提高眼睛视力，不过玉米虽然营养丰富，但是有3种人并不适合吃玉米，如果你不知道是哪些人，现在就赶紧来看看。
一、缺钙人群
玉米中具有丰富的谷胱甘肽酶，这是一种会导致人体中钙质大量流失的物质。老人与小孩最好不要吃，因为老人本身就存在骨质疏松，如果摄入过多的玉米，就会导致骨质疏松的症状进一步恶化，对于老年人的身体健康十分不利。孩子正处于长身体的时候，这个时候摄入大量玉米，会导致孩子体内钙质不足，对于孩子生长发育造成较大的影响。
二、肠胃不好的人
由于玉米中含有大量的纤维与糖分，这些物质进入人体后会给胃部造成刺激，如果本身肠胃不好，摄入过多的玉米就会导致胃痛、胃胀等情况出现。所以如果肠胃不是太好，平时生活中最好不要吃玉米，否则不仅无法给身体带来好处，还有可能对自身的健康产生不利的影响。
三、免疫力低的人
玉米中含有大量的淀粉，摄入过多的淀粉会导致体内的胰岛素分泌过多，从而造成免疫力降低。不仅如此，摄入过多的玉米还会导致体内的糖分增加，有可能造成高血脂等情况出现。所以免疫力低下的人最好不要吃玉米，否则可能会有各种疾病找上门。
玉米的营养价值非常高，并且味道甜美可口，很多人都喜欢吃，但是每个人的体质不同、情况不同，以上三类人最好少吃玉米，这样才能避免给自己的身体带来不利的影响，才能让自己更加健康。
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