立足新发展阶段，在都市型农业城市中，传统农耕地区如何发挥自身优势，创造自己的乡村振兴之路？天津市宝坻区用多条农业全产业链扭牢了乡村产业发展核心，焕发这片古老耕地的“地气”；用新创业环境、好人居生活吸引新农人、农二代、农三代，让年轻人对乡土若有若无的情愫有了归所。
宝坻区地处北京、天津、唐山三大城市中心腹地，是天津市传统农业大区。区域面积1509平方公里，辖6个街道、18个镇、751个行政村，耕地面积106.6万亩，农业人口50.52万人。宝坻广袤的田野中，蕴藏着无限的机遇与希望。2021年宝坻区农业总产值87.2亿元，农民人均可支配收入2.68万元。
活力企业聚成镇域产业微链条
从田地里出来又走回田地，宝坻区八门城镇杨岗村农民邱金来曾经放弃种地搞养殖，但现在他又把祖辈种的水稻“拾起来”了。2016年，在水产养殖上已有建树的他，注册成立天津三缘宝地农业科技有限公司，锁定了小站稻立体种植。
“最初看好的一水两用、一地双收，现在可以说是一地三收。”邱金来在稻田边给记者算了一笔账：最近几年，宝坻区大力推广稻蟹混养技术，河蟹的成活率从15%提高到36.7%，亩产量40余斤，一亩稻田仅河蟹收益就增加1000元左右。蟹的排泄物和喂料也为稻田增加了肥力，减少了病虫害，实现了增产增收。“今年，我们在混养成蟹中套养扣蟹，每亩同时再多收30余斤扣蟹，可以进一步增加收入。”
向传统种植业要收益的底气，源于宝坻区小站稻产业链的科技含量不断提升。“专业机构育秧成活率高、高标准农田科学灌溉、机械化作业率接近100%……”一说起科技种田，52岁的老邱立马变成勤学好问的“小邱”。种稻养蟹这八年，他从种养“小白”成长为农业农村部认定的农村创业导师；还参加了高素质农民培训，取来了“真经”，成为全国100名保障国家粮食安全和重要农产品有效供给的先锋人物之一。今年他花126万元购买了10台智能化测深施肥插秧机，决心在科技种稻上再迈一大步。
这些有技术、有活力的新农人、合作社和企业，构成镇域农业产业微链条。邱金来所在的八门城镇就有工厂化育秧、立体化种养、加工、预制菜、农事体验等一二三产业构成的小站稻全产业微链条。“我们镇延展建设选种育秧、黄板泥鳅育苗、虾苗蟹苗水产养殖等基地，贯穿立体种养、精深加工、品牌销售、特色旅游的全产业链初显规模。”八门城镇副镇长孟令静介绍，镇内天津新成米业有限公司依托全镇近10万亩优质水稻，订单已布全国；镇内企业能实现大米加工、水产加工等预制菜制作，形成了从田间到餐桌的产业链。
“稻谷加工之后卖到天津、北京，附加值翻了一大番。水稻去年产值将近1亿元，水产在七八千万元。”天津市鸿腾水产科技发展有限公司董事长高建忠说。
“链长”“链主”发力打造产业全链条
像八门城镇这样发展稻渔共生的街镇，宝坻区有17个，种养面积达到26万亩。成方连片的稻田碧波荡漾，生机盎然。
宝坻区小站稻种植面积占天津市的60%以上。早在明朝万历年间，这里就是有名的鱼米之乡。几百年过去，这一传统产业没有因其他农业产业发展而萎缩，小站稻种植面积反而逐年增加。是什么推动这一传统农业产业历久弥新、焕发新动能？
“在延伸传统产业的产业链上做文章，既能发挥传统优势，更能实现多条农业全产业链的相互扭携助力。”宝坻区坚持“链长”“链主”“主环节”机制，主管农业农村工作的副区长于学生担任“链长”，牵头政府相关部门统筹协调，明确产业链发展方向与重点，出台相应配套支持政策。全区一体推进水稻育种育秧、标准种植、原粮收储、稻米加工、食味分析、产品销售发展和休闲农业发展，被农业农村部认定为全国水稻全产业链典型县、全国休闲农业重点县。
在全产业链上，企业、农村集体经济组织、农民合作社、家庭农场、社会化服务组织、小农户以及科研院所等“每一节”都在发力。市级重点农业龙头企业天津潮白谷物食品有限公司作为“链主”，联合国家级示范合作社及多个家庭农场成立联合体。目前，重点链主体培育了3个市级以上示范合作社、9个市级家庭农场和4个市级农业龙头企业，充分发挥了联农带农作用。通过各经营主体发力，带动小站稻种植20多万亩，当地1600多个农户进入产业化链条。天津三缘宝地农业科技有限公司等众多环节上的活跃企业成为“链主环”，环环相扣联动发展。
多“链”互促，强强联合。2021年开始，宝坻区与农垦“国家队”——天津食品集团合作打造了国家现代农业产业园，涵盖7个街镇127个行政村和食品集团旗下3个农场，围绕奶牛、小站稻两项主导产业的全链条发展，建设各类项目23个。双方利用“双链”实施沼液还田试验，全年消纳2万立方米沼液，初步探索出奶牛养殖和小站稻种植的循环农业模式。2021年，宝坻国家现代农业产业园实现产值61.52亿元，其中主导产业产值40.55亿元。
绿色发展延伸产业长链条
潮白河上鸥鸟翔集，渔船穿梭；万亩稻田内，水汽氤氲，蛙鸣四起。“宋辽时期辽国萧太后为保证前线物资供应开凿了运河，小辛码头最初就是运粮码头。”关于村子的历史，每位农家院老板都能如数家珍。黄庄镇小辛码头村村口镶着“九河漕运”牌匾的门楼，诉说着千年古渡的传说，见证着小村的每一点变化。
小辛码头村的连片稻田是农业农村部环境保护研究所、天津市水稻研究所的实验基地。而稻田的入口处，也矗立着水稻文化公园的牌子。道骨仙风的明代宝坻知县、农业专家袁黄雕像立于园中。“400多年前，是袁黄开南稻北种的先河，撰写《劝农书》，除水患、兴水利，宝坻渐成鱼米之乡。”文化公园里，水稻与宝坻的故事一遍遍被导游讲给来自全国各地的游客。
近年来，宝坻区依托丰富的小站稻资源，贯通产加销、融合农文旅，大力发展休闲农业和乡村旅游业，年均接待游客380万人次。
宝坻老故事被讲成了农文旅项目，越讲越多，常讲常新；更多的新农人也在这里创出了农业全产业链“三品一标”新故事、新传奇。他们用“绣花”的功夫搞农业，让宝坻农业生成了独特的味道，津宝地小站稻、有田人农场小站稻、三鹰辣椒、明欣宝大葱……22个农业品牌被认定为天津市“津农精品”。民盛种养殖专业合作社、劝宝农副产品有限公司2家基地被认定为“津菜进京”示范基地，谦德食品公司成为天津市首家“农业国际贸易高质量发展基地”企业。“以绿色农业为发展方向，不断扩大优质农产品供给，消费者手中的农品就是宝坻区的名片，也是我们面向全国农业产业招贤纳士的‘邀请函’。”宝坻区农业农村委副主任、农村中心主任张宇介绍，宝坻区全面实施农业资源保护与节约利用、绿色有机和地标志农产品建设等“六大行动”，构建了绿色低碳循环发展的农业产业体系，形成了人与自然和谐共生的农业“长链条”。
农业发展“全产业链”是什么样的链？如果问宝坻区的农业工作人员，可能会脱口而出——一株小站稻的样子！“育种专家、现代化产业园区、龙头企业、种植大户，像稻穗、叶片、稻秆一样发自小站稻的根，根深、叶茂、秆壮、穗大、粒实是一体的，他们缺一不可、同等重要。”张宇说，宝坻农业有着“小站稻的精神”。它意味着“链条相扣”串出粮食安全“国之大者”；意味着高标准整合耕地，只为农业这一件事；意味着产业要“接地气”，不能飘着，要落在地上；意味着重视细节，连秧盘、地膜回收以及加工中的减损也是产业的一环……育繁推、产加销等各环节精益求精，才能产出“人民喜爱的小站稻”。正是凭着传承关注农业、扎根做产业的干事创业风气，宝坻区农业产业历久弥新，金字招牌愈发闪亮。
作者：农民日报·中国农网记者 林单丹
监制： 梁冰清 编辑： 杜娟