当兵一直是很多人的梦想，部队每一年也都会进行征兵，每当这个时候，各地征兵现场都有很多的年轻人。可见，参军在中国人心中是很光荣的一件事。但是在进入军队之前，有很多人对于部队的生活既向往又迷茫。
而对于一些早就为当兵做足准备的人来说，他们有明确的目标，比如要进到那个部队，要成为那个兵种。因为部队里有很多兵种，当然职责也不同，在部队里就有那么一个很“尴尬”的兵种，一般开始的时候，新兵都看不上，奇怪的是，老兵却抢着都要去，退伍后才懂有多吃香。
在平时我们最常见的就是海军、陆军、空军了，其实部队里有还多的兵种，比如工程兵、步兵、装甲兵、航空兵、雷达兵、海军陆战队等等。这些对于刚刚进入部队的新兵来说是不太了解的，在军队里每一个兵种都很重要，虽然有些兵种是很少上战场，但他们作为后勤力量，同样发挥重要作用，而这种兵就是炊事兵。
对于新兵来说，他们来当兵，就已经做好了吃苦的准备，要经历过艰苦的训练才算是一名真正的兵，如果当兵没有天天“摸爬滚打”“舞枪弄炮”，那显得军旅生涯是没有意义的。而对于老兵来说，他们在经历过辛苦的训练过后，为了走出社会做准备，还需要在部队里学一些技能，而炊事兵就非常符合。
因为炊事兵工作不仅轻松，福利也好，还能练就一手好厨艺，将来回归社会，找份大厨的工作轻轻松松，或者自己开饭店那也是熟门熟路的。所以这个职位在老兵们眼里非常抢手。
在军队，炊事兵负责部队每天的餐食，他们大部分时间都是在买菜做饭。因为部队里的人很多，每天的训练都很辛苦，需要及时的补充身体的能量，而吃饭就是他们补充能量的主要方式，这对于炊事兵来说，就是一个很大的工作量。
他们要做出既有营养又丰富的饭菜，而且为了不让士兵们吃腻，还得变着法做不同的样式。同时还有考虑各地士兵的口味。所以这份工作也不简单。再者，炊事兵大部分的时间花在做饭上，日常训练的时间就没有其他兵种那么多，更别说天天摸枪摸炮了，所以也就满足不了新兵们的期望，自然也就不想成为炊事兵了。
其实，成为炊事兵好处很多的，首先是掌握了做菜的技能，还能考厨师证，营养师证之类的。在退伍之后，也能快速融入社会，找到一份高薪工作。或者也可以选择创业。而且炊事员转士官也更容易些，成功的几率要比其他兵种大，所以老兵都想要成为炊事兵。