燕郊镇大石各庄：百年梨树结出“人参果”

这梨子嘎嘎甜，每年8月，是燕郊镇大石各庄皇冠梨成熟时节，慕名而来采摘的游客品尝之后都会啧啧称赞。

说到燕郊镇大石各庄村种梨的历史，得上溯到400年前的明朝隆庆时期，那时，大石各庄村还是潮白河古道，一片沙滩地，种粮食不长，大石各庄的先辈们就种梨为业。沙滩地种出的梨果甘甜多汁爽脆无渣，致使大石各庄梨园的口碑闻名遐迩，沿续至今。

目前，大石各庄全村现有梨园1300余亩，梨树75000余棵，其中，有百岁以上树龄的梨树432棵，400年以上树龄的42棵，这一片古梨树较为集中的地方，被称为大石各庄百年梨园。

虽然移居燕郊了10年，张先生一家还是第一次来大石各庄百年梨园，他拿着梨园专用采摘的杆子反复几次终于摘下了第一个梨，便迫不及待的尝上一口，细腻的梨肉，甘甜的梨汁，爽脆的口感，不禁令他啧啧称赞，连道： 真甜！

梨农老赵管理着这一片园子，他指着身边果实累累的三百年古梨树介绍，“这片古梨树底下都是白眼砂，不含水份，梨儿个不大，却相当甜，含糖量特别高。”

他笑称：“这几百年的古梨树结得是人参果，味道跟几百年前一样。”

从小吃梨长大的老赵虽然已是古稀之年，但身板硬朗，这几十亩的梨园都是他和老伴打理。他说，村里还有健在的好几位九十高龄的老人，再过两年，他老母亲就过百岁寿了。爱吃梨是村里公认的长寿秘诀。

据悉，十八大以后，燕郊镇大石各庄村在燕郊镇党委政府领导下，贯彻落实“绿水青山就是金山银山”的生态文明发展战略，同时与北京多家科研院所展开合作，进一步做好古树保护工作，并通过微生物改良土壤。相信过不了多久，百年梨园就会结出不打农药不施化肥的大石各庄天然生态梨，进而成为大石各庄梨农的又一枚致富果。

来源：燕郊在线