和山西人喝酒时,“3句话”千万别说,否则得罪人了你还傻傻不知

山西是我国著名的酒乡,山西人的酒量放在全国来说也是不遑多让的,而山西人的酒量恐怕除了山东内蒙人,再难棋逢对手。

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山西人在酒桌上其实是颇为讲究的,很多话在山西人酒桌上是千万不能说的,老一辈常说“祸从口出”并不无道理。

今天让我们走进山西酒桌,和山西人喝酒时,“3句话”千万别说,否则得罪人了,你还傻傻不知,一起来看一些。

①不能说汾酒难喝

我国如今的国酒是什么?很多人都会第一时间想起茅台,可是那是你没问对人,如果问山西人,那么一定是汾酒,在山西人心中汾酒是具有相当高的地位的,甚至给出:“酒魂”汾酒的美称,所以山西人在招待外宾的时候,也会尽量选择汾酒,可是如果你在山西酒桌上说汾酒难喝,那么就是不给山西人面子了,有可能把一桌子人都得罪了。

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山西人酷爱清香型白酒,基本日常无论是口粮还是宴请都以清香型白酒为主,所以山西人便与汾酒一直有着不解之缘,既然别人邀请你参加宴席,那么一定是拿出他们认为最好的酒水招待你,如果你这时候来一句:汾酒难喝。

不仅仅让东家下不来台,而且一桌子的山西人心里都难免不舒服,山西人热情,喝酒也是很讲究,特别是在山西人的酒桌上,很容易得罪人还傻傻不知。

②后面还有局,今天就不喝了

山西本地人讲究“茶七,饭八,酒十分”。山西人自古就是待客热情待客隆重的人群,同时山西也是一个劝酒文化十分严重的省份,首先就是主人以手举杯,亲自表示感谢,这时候客人需要简单的抿一口,主要是为了表达对主人的感谢,如果东家给你敬酒,你冷不丁的来一句“后面还有局,今天就不喝了”在山西酒桌时非常不礼貌的事,山西人喝酒讲究“一口菜,一口酒”若是客人碗空了,酒杯空了,就被认为是待客不周,所以如果山西人敬酒,不接着,那么会被山西人认为“少礼失教”

而且先不说能不能喝的问题,因为后面有局,所以你不喝了,表现了你对这次酒局的不重视,势必的得罪人,如果你参加过山西人的酒局,你会发现每一场酒局,都是山西人精心准备的,如果真不能喝,那么索性别去了,既然去了多少喝点,一杯不喝,难免不给面子得罪人。

③这酒不干了,就是看不起我

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相信很多人或多或少都听过这句话,山西虽然喜好劝酒可不是这样劝的,这样劝酒其实是非常伤感情的一件事,而且不仅仅得罪人,山西人对于这样的话也是特别敏感,山西人好客热情,所以一般对待客人都特别好,可是如果你这样劝酒只会得罪人。

同时山西人也是出了名的要面子,如果这样说,可能好脾气的山西人也会立马来了情绪,遇到脾气大一点的可能会直接怼你:就不喝了,我就是看不起你,那时候不仅仅是你下不来台,整个酒桌的氛围都会十分尴尬。

其实和山西人敬酒,我们更多的以祝福语为主,这样酒桌氛围也轻松,大家也喝的高兴。

和山西人喝酒,不仅仅酒局上规矩多讲究多,山西人选酒也是讲究的,首先就是汾酒肯定是首选,其次一些口感好的粮食酒也是山西人酒桌上的常客,在和山西人喝酒的时候,酒水的名次倒是其次,口感好就行。

不光是山西人这样,我们在日常喝酒的时候,选酒同样如此一些性价比粮食酒即可,这样晚饭小酌几杯也不上头。

很多朋友在买酒的时候,相信踩过了不少的坑,想要选到一款诚心如意的粮食酒并不容易,所以如果不知道怎么选的话,不妨看看小编常喝的这2款,都是纯粮佳酿。

①六曲香

“酿造风格独一枝,清香蝉联状元榜”

六曲香产自山西祁县,上个70年代六曲香迎来了自己的黄金发展时期,当年的六曲香不仅仅在当地有口皆碑,放在全国来说,六曲香整体的销量都非常不错,同时六曲香也是山西的一款传统名酒,曾经的六曲香在全国多届评酒会中荣获国家优质酒称号。

六曲香的工艺和汾酒如出一辙,师出同源,而在工艺上又有了自己创新,饮酒六曲香又有酒色纯净,一清到底的风格。

不过后来在90年代,六曲香酒和大多数白酒一样,最终走向了没落。

②汉董大师酒

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源于贵州,是一款酱香型白酒,虽说大部分山西人喝不惯酱香酒中的酱味,不过也有一小部分人对于酱香酒是爱不释手。

最近几年,酱香酒的确火爆,不过这也导致了酱香酒价格高,很难作为口粮酒,可是此酒却以高额的性价比逐渐成为了很多老酒友的口粮酒。

虽然价格便宜,但是原料和工艺却一点都不含糊,精选的小红粱搭配优质的小麦入曲,工艺则是酱香酒最优的坤沙工艺,因此这款酒出酒便带有浓郁的酱香。

酒水入杯,酒花密集,闻香酱香突入,入口爆香,酒水下喉,是陈香,焦香,多重香味相互交织,不断带给味蕾最好的体验。

今天关于山西酒桌的文章到这里就结束了,你还有什么想说的,你不妨在评论区留言讨论。