天还是那么热，蝉还是那么闹，以至于完全没意识到立秋都过了，毕竟今年三伏有满满40天，要到8月25日才结束。
之前我们总是在讲夏天要多出汗、三伏要养阳气，一副正经养生脸。这会儿夏天马上要过去，还是来聊聊如何享受夏末秋初的伏日吧。
四时流转不等人，那些酷暑独有的乐趣要抓紧了。
歇伏：食补不如睡补
古云：「伏者，隐伏避盛夏也」，酷热的三伏天，宜「伏」不宜「动」。此时应躲避暑热，避免10点~16点在烈日下行走，这时候最容易中暑，即便出门，也最好在阴凉处行走。
过去的农村，往往有「歇伏」之说，顾名思义，是得注重休息了。此时，庄稼人会利用清晨的短暂时间下地劳作。等太阳热浪威力渐大，就会陆续收工歇息。另外，出了门的姑娘也会在夏末秋初接回娘家小住一段，休养生息。
对于现在的城里人而言，睡觉就是最好的「歇伏」了。可以睡个午觉，晚上也早睡一会儿，子时（23点~1点）和午时（11点~13点）在睡眠中度过再好不过了，真是「食补不如睡补」。
伏日的阳气还是很旺，我们睡前可以练习一个养阳的睡姿，让睡补事半功倍。这个睡姿叫做还阳卧，大概是下图这样的：
身体自然平躺仰卧，胯关节放松，两腿弯曲，小腿向内收，两脚心相对，腿似环。脚后跟正对着会阴处（如果能顶着会阴最好），两手心放于小腹处，掌心向着腹部。
摆好姿势后，微闭眼，心中默念「虚」字，以鼻吸气，意想气聚于小腹处，再滚动到后腰；以嘴呼气，意想体内的邪气随着呼气排出体外。每晚睡前练习半小时。
这个姿势会把气血往下引，所以很多人做的时候，会感觉脚心发热。我们平时想得太多，气血能量都在脑子这里，自然睡不着。就像是泡脚让人感觉特别好眠一样，气血下去了，睡眠都会踏实不少。
同时，还可以很快把肾气充盈起来。生命力强盛的关键就是看肾气是否充足。摆这个姿势，更有利于充盈肾气。
伏天逢入秋，我们之所以要尤其重视睡觉，子午觉还阳卧，是因为此时天地之间阳气会由极盛转入收敛状态，最需要通过睡眠去吸取敛藏能量。足够的睡眠，能帮我们做好秋收冬藏的准备，来年才能更好地生发舒展。
另外，有一点尤其要注意：立秋后10天，不仅要睡好子午觉迎接养阴季，最好还是呆在室内尽量不出门。《黄帝内经》说，「虚邪贼风，避之有时」，立秋后就是要避虚邪贼风的。
立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至，这八大节气交接当天，是「太一移宫」的日子，如果出现5级以上大风天气，称之为「变」，务必要躲避。
所以古人在这八个重大的节气里，都是全国放假，官员也不早朝，就是为了避虚邪贼风。如果没大事儿，我们最好也待在室内吧，不得不外出的话，记得穿上风衣护着点儿。
游泳：三伏暑夏一大享受
老人说：「一立秋水就凉喽」，因为立秋后早晚偏凉，露天的水池会比原来凉，但是未出三伏天，还是可以游泳的。要是出伏之后再游泳，就容易「秋水伤人」了。
游泳可以算是最享受的全身运动，不仅能消耗更多的热量，让身体各大肌肉群都得到锻炼，而且水流还能很好给身体做个按摩，尤其是颈椎腰椎不好的人，借助浮力可以起到一定的恢复调整作用。
最佳时间是在饭后一小时左右，户外游泳的话最好避开中午阳光特别强烈的，以免中暑也避免晒伤。游泳前，充分做好热身准备，再用凉水浇浇面、胸等部位，慢慢适应水温，以防抽筋。
有人会担心游泳有寒湿入体，对多数人而言是多虑了。如果水温适宜，你在泳池里又保持运动，你的卫气足够保护全身，不会有生湿问题。
而且运动本身是健脾的。中医讲脾主肌肉，肌肉强健了，反过来会使脾气强健，从而让因为受寒或者其他原因导致的湿气，还可以更快排出去。
有一个细节尤其要注意。游完泳上岸要做的第一件事，是先用干毛巾使劲擦身，把全身的皮肤擦红，最好是用半旧的毛巾，稍微粗糙一点的，这样的毛巾对皮肤的刺激性比较大，而且不会擦伤皮肤。
通过擦身使皮肤发红发热，毛孔张开，湿气就从毛孔排出来了。这样身体既得到了运动的锻炼，又没有湿气的滞留，会非常舒服。
经常游泳的朋友或者体质偏弱担心受寒湿，建议备好红糖姜片，于游泳后温服。平时淋雨受风或者空调着凉，红糖姜片都是祛寒排湿的不二之选。
红糖和生姜是一对绝妙的搭配：红糖，生姜祛湿；红糖止汗，生姜发汗；红糖补气，生姜升散，不至于让气补得滞住。更重要的是，红糖味甘，甘味入脾，我们吃姜最重要的一个原因就是要把脾胃温养好，红糖姜片的搭配可谓是再适合不过了。
尤其是寒湿、阳虚的朋友，加上红糖姜片的温热，内外夹击，可以把体内的陈寒积聚赶出去。如果你总是手脚凉、腰腹凉，胃口不好、大便不成形的话，对着镜子看看舌头，要是舌头的颜色偏淡，舌苔也偏白厚，每天吃3片红糖姜片。
有孩子的家庭最好也常备一些红糖姜片。小孩子是纯阳之体，通常用不着刻意去温阳。但也有不少孩子从小爱吃冷饮冰糕，把脾胃伤得不像话，出现挑食，胃口不好，吃一点点就饱但又很快会饿，而且瘦弱、脸色发白，老喊肚子疼。如果孩子是这样的情况，那也可以每天喝少许红糖姜片调治。
红糖姜片效果好不好，取决于姜。我们这款姜茶的姜来自安徽铜陵的白姜，贡姜级品质，姜味很足，发汗解表非常棒。
红糖是云南苗族的，道地选料，扶正祛邪，固本培元。每包真空包装，干净卫生、方便携带。 得不在空调环境上班的人，也可以坚持每天嚼2片红糖姜片，温暖身体，抵御风寒的入侵。
啃瓜：夏瓜解暑，秋瓜坏肚
《随息居饮食谱》说西瓜能：清肺胃，解暑热，除烦止渴，醒酒凉营，疗喉痹、口疮，治火毒、时症。正是暑热三伏的一大救赎。
然而，入秋后气温下降，像西瓜这样天然成熟的瓜果开始逐渐减少，这类瓜果只有经过夏季的烈日暴晒才会有独特的甜蜜清香。
《法天生意》记载：「立秋后十日，瓜宜少食。」瓜类多性凉，清热解暑，秋凉天气再吃，容易损伤了脾胃，引起腹泻、腹胀等问题。这也是老人常说的「秋瓜坏肚」。
趁着三伏天还未结束，再品尝一下只有经过暑夏独有的瓜果清香吧。秋天眼看就要到了，吃瓜的时间也是宝贵呀。脾胃湿热、阴虚内燥嚷嚷上火的吃瓜群众，要抓紧时间止馋了。
如果担心西瓜寒湿伤脾胃，最好适当的吃一些西瓜籽。西瓜瓤与西瓜籽，一红一黑，性格相反。西瓜瓤是寒性的，西瓜籽却是温性的。西瓜壤是补水的，而西瓜籽是排水的。所以如果西瓜吃多了脾胃寒湿，西瓜籽正好能帮你清理掉。
但吃西瓜籽不是让你直接囫囵吞掉，最好是把西瓜瓤和西瓜籽一起放进榨汁机里面榨成果汁喝，既方便又好消化
有些朋友一吃瓜就闹肚子，冷痛腹泻，就还是别嘴馋了，最好用醋泡姜温养一下脾胃。这不能怪西瓜，真的是脾胃太弱了，自己平时没注意的缘故。
如果没有时间自己来做醋泡姜，我们找到了一款绝好的即食品。对比了不下10家供货商，试吃之后，这款接近满分。一点乱七八糟的添加都没有，良心手作，现成的无添加的醋泡姜。
好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜，并且在身体里默默发挥作用。
老陈醋：姜要嫩的铜陵姜，醋要老的。泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。
铜陵白姜：系铜陵“八宝”之一，多年生草本植物，一年生栽培作物。 铜陵生姜经安徽省农科院园艺所科学鉴定，属白姜，排姜类型。鲜姜呈黄色，姜块成佛手状，瓣粗肥厚。饱满，色白鲜嫩汁多，味辣而不呛口。铜陵生姜以“块大皮薄，汁多渣少，肉质脆嫩，香味浓郁”等特色而久负盛名。
每天吃3片，一罐可以吃15天，4罐正好可以吃上两个月。好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜，并且在身体里默默发挥作用。
吃豆：宁可食无肉，不可食无豆
立秋过后，天气渐渐就清凉了，但暑热余威还在，再加上秋天的燥气加临，各种上火的问题也会多起来。
动不动就牙痛、痘痘、淋巴肿大、风疹红疙瘩、眼睛红血丝干涩、血压升高……尤其是大鱼大肉、熬夜生气之后，这些症状更为多见。
所以，夏末秋初，老辈人都有吃豆的习惯，可以清暑热，养五脏。俗话说「每天吃豆三钱，何须服药连年」，《内经》里也提到「五谷宜为养，失豆则不良」。豆子虽小，含的精气却一点不少。
现代营养学也证实，每天坚持吃豆类食品，两周时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的概率。对于想瘦身的小仙女还有三高人群，豆类是比肉肉更适合的蛋白质来源。
中医药理来看，豆类均有补益气血、健脾和胃的功效，但不同的豆类还有自己的专长。
比如黄大豆、白扁豆补益功效最显著；黑豆补肾又长于祛风；绿豆清热解毒解暑。多数豆类均能化湿利尿，以赤小豆之利水功效尤强，还能消肿解毒。
有的地方立秋有吃赤小豆的习俗，用秋水送服赤小豆：取7~14粒赤小豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。
赤小豆味甘，性平。能健脾利湿，散血，解毒。立秋宜养脾胃，生服赤小豆可能不太适合，但我们领会精神就可以了，用它煮粥、泡水也是很适合的。
我们常听说赤小豆薏米煮水可以祛湿，但现代人那么复杂的体质，光靠赤小豆和薏米，很难解决湿气问题。下面这个茶方大家可以动手做做看。
【茶方】
赤小豆、薏苡仁、芡实、大麦、苦荞、橘皮
【做法】
茶料干炒至焦香，加入少许橘皮，加水煮饮，或沸水焖泡10分钟代茶饮
健脾理气，祛湿消肿