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被猪脚饭的分量打动,女孩写长评感谢,老板的回复更暖!

深圳晚报

2022-08-09 22:57广东

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如果要说深圳标志性的食物

猪脚饭绝对榜上有名

最近,深圳坂田一家猪脚饭店“火”了

原因很暖❤️

不久前,一位女孩决定离开深圳,前一晚随机点了份猪脚饭外卖,没想到被老板提供的美味食物大为感动。

女孩在店家评论区诉说了远离家乡独自实习的艰难以及对老板的感谢,“您让我吃到的这最后一顿饭,是最直接的安慰。”

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看到女孩的长文评论,店主也回复鼓励女孩,“不要因一时半会儿的失意而迷失大好时光……”女孩的经历勾起了很多来深奋斗者的共鸣,店主温暖的话语也让网友看到陌生人之间暖心的守望相助。

这两则截图很快在网络引起热议

8月9日,深晚记者来到这家“家味猪脚饭”

见到了店主肖祥金

不到60平方米的店面干净整洁

肖祥金正井井有条地照顾来往生意

闲暇时才说出了这段经历的始末

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一则“意外”订单引发爱心联动

7月初的一天,肖祥金跟往常一样接订单备餐,在刷后台留言时忽然看到了一名女孩的长文评论。评论里,女孩说自己随缘点了这家猪脚饭,之前生活各种不顺,萌生了离开大城市的念头,离开前最后的一顿饭被老板的实诚感动,让她备受安慰。“看得出来这是一个小女孩刚出社会,还不是很适应所以十分沮丧。我也是这个阶段过来的,就想开导安慰一下,让她开朗乐观一些。”肖祥金说,当时只是单纯地想鼓励一下这个女孩,没想到有人把截图发到了网络,引起了很多网友的讨论。

肖祥金说,这两天很多外地网友在他店里定同款猪脚饭,然后要他把订单送给有需要的人或者请外卖小哥吃夜宵。深晚记者在外卖平台看到“家味猪脚饭”的最新评论里有很多慕名而来的网友,还有附近居民为老板的暖心行为打call。在外卖订单看到有网友留言,“被好心老板的行为感动,愿每一份朴素的善良都能被温柔以待。”

肖祥金说自己开店一年多,都是自己选材自己制作。

因为店面开在城中村,所以走的是薄利多销路线,平时也积累了一些熟客。在记者和他聊天的过程中,陆续有居民进店点单就餐,夸赞老板手艺不错。

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“90后”老板在深圳创业追梦

肖祥金是福建人,“90后”。早年间,他在家乡学习厨艺,从小工、帮厨再到掌勺,一步步学艺成长。后来想出来闯一下,就离开家乡自己开店。“都说深圳是梦想之都,有本事的人在这里能有收获,我就想来看看。”2018年,他来到深圳,之前开了家沙县小吃店,后来发现深圳人对“猪脚饭”情有独钟,于是他又重开了一家猪脚饭店。

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每天早上六点,肖祥金就要起来备菜然后制作卤料,到了饭点就开始忙碌接客备餐。有时候一个人顾不过来,周围邻居也会来搭把手帮忙。“深圳就是这样,大家来自五湖四海,城市包容性强、邻里之间也习惯互帮互助。”肖祥金说,这件事对他来说也是激励,没想到一个无心之举引发了这么多关注。未来他希望能靠自己的努力,再开连锁店,在这座城市实现梦想。

人生相逢总是有些动人的缘分窥见人与人之间的善意微光。也是这些萍水相逢的缘分让人有走下去的勇气。女孩说遗憾此行没看到大海,不少热心网友留言说,“下次来带你看海。” 深圳承载了很多人的梦想,还有网友会想起自己年轻时奋斗的经历感慨,“拯救人的也可能是一份猪脚饭。”

一键三连

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采写 | 深圳晚报记者 罗典

编辑 | 陆楚一

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