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你常喝的它可能是“假牛奶”,不仅浪费钱还没营养!

上海黄浦

2022-08-09 08:02上海

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现在市面上的“奶制品”越来越多。你知道生活中有哪些“假牛奶”吗?买牛奶时又应该注意什么呢?这就带你了解一下!

含乳饮料就是“假牛奶”

不仅浪费钱还没营养

国家标准GB/T21732-2008《含乳饮料》中规定:“含乳饮料是以乳或乳制品为原料,加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。”因此,含乳饮料其实是饮料的一种,而不属于乳制品

长期饮用不仅不能提供优质的营养物质,还可能会增加龋齿、肥胖、挑食、偏食等疾病的风险,影响孩子的生长发育

买牛奶前,最好先看这几点

  • 选择蛋白质的含量需大于等于2.9g,保质期为3天~9天的鲜牛奶

  • 最普通的巴氏杀菌奶对营养的保留最多,是首选。如果没时间经常采购,可以选择常温奶,蛋白质和钙损失较少

  • 一般健康人群直接喝全脂奶就可以,如果是肥胖、高血脂等人群,可以考虑选择低脂奶或脱脂奶

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编辑 / 黄骞文

来源 / 申工社

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