俗话说:“酒是粮食精,越喝越年轻”!

很多人习惯晚上吃饭的时候配2两酒,就好这口,一天不喝就浑身难受,最重要的是辛苦工作一天了,晚上吃饭的时候是最放松的,再喝上几口白酒,再痛快不过了!

我们这边有一位卖了30年白酒的大爷,给我讲了两个关于“晚上吃饭配白酒”的小故事,让我颇有感悟。

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第1个小故事:

山东的老大爷老谭,是一个从事酿酒事业几十年的酿酒师傅,年轻的时候努力拼事业,自然应酬喝酒也比较多,自己本身也是从事酿酒,那就需要品鉴各种酒水,了解更多酒水知识,可以说是纵横酒场几十年啊,喝过无数的酒。

然而老谭有个原则,绝不喝酒精酒,这也是一个酿酒师傅对白酒的尊重。

这几十年过去了,也就养成了爱酒、忌酒,还非常注重养生,现在也没有像年轻时候那样豪饮,但每天晚饭的时候也会小酌2两。

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除了喝酒的量会控制以外,由于自己生活条件也还可以,老谭也很注重酒的品质,但也不会一味只追求“茅五剑”之类的大牌酒,家里日常喝的屯的多的是相加比高的粮食酒,酒精酒是滴酒不沾的。

如今老谭刚过60,家人也是时常担心他的身体,劝他戒酒,他只就好这口,加上每年的身体检查都没啥问题,家里人慢慢的也就不再管了。

第2个故事:

江苏当地人老李,是一名国企退休工人,虽说老李是在国企工作,但小时候家庭生活并不富裕,也是老李勤奋学习,靠自己的努力拼进国企的。

只可惜进了国企也没有那么如意,公司同事的白眼,家里上有老下有小的窘迫,都让他时时觉得无法坚持,但是一路走来的艰辛和责任又支撑着他不敢懈怠,对工作矜矜业业,生活压力很大。

老李也从来不想向家人传播负面情绪,由此就只有借酒消愁,这也就养成了每天饭后喝两杯的习惯,从来也不忌口,什么价位的酒都喝,也不管是不是纯粮食酿的,如今才50多年,就一身毛病,家里一直劝他赶紧戒酒。

从上面的2个小故事可以总结出来,酒龄差不多的人,最终结果的不同是在于以下2点:

第1点:喝的酒质不同

长期喝酒精酒的,由于工艺简陋,无法从根本上上去除里面的有害物质,自古以来就很令人担忧,喝了不仅上头,还有引起生活中很多的不适,长期喝会造成很大的危害。

而纯粮食酒就不一样了,是以纯粮食酿造的,精挑细选的粮食,工艺也是十分考究的,周期漫长能够更充分的把有害物质给挥发掉,酒的风味也更好,喝完不上头,醉的慢。

第2点:喝的方式不同

喝酒的时候,一定要注意控制量,过量的酒精进入身体之后,酒精分解酶不能及时分解这些酒精,会导致剩余酒精在身体里面堆积,长期下去对身体的影响还是蛮大的,尤其是上了年纪之后,身体也大不如从前了,喝酒应控制在2两尽量不超过5两。

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总之,就算生活压力大,也不要挑选酒精酒,实在不知道如何选酒,可以看看下边的两种白酒,都是纯粮食酿造,用料和工艺都是有考究的,第一个是酱荣坊酱香酒,此酒为酱香型白酒,执行标准是国标的GB/T26760(优级)。

一款酒是否值得品鉴,毋庸置疑要看是如何酿制的,选料,酿造工艺都是十分考究的,而这款酱荣坊酒,是由茅台八仙之一冯小宁大师亲自盘勾的,勾调的老酒上,运用上近百种基酒进行调味,而且都是12年以上老酒为基础的,让酱香酒的质感呈现出非常丰富的酒香与酒味盛宴。

精选优质红缨子糯高粱为原料,粒小皮厚,出酒质量好,采用赤水河之水为水基,加之酿制酒厂和茅台酒厂第一车间隔河相望,属于是茅台镇酱香型白酒核心产区,共享无法复制的微生物生态环境。

开坛一瞬,酱香味扑鼻,纯正怡人,入口爆香,酱香突出,饱满悠长,加上因其工艺和原料与贵茅酒如出一辙,在当地更有“小飞天”之称,也只有优质的酒水才值得“老酒鬼”们慢慢细品。

第二个是剑南春的水晶剑,一款500元档的“全能好酒”。

水晶剑52度,浓香型白酒,口感上喝过的应该都知道跟它的名字一样比较的凌冽,太烈太辣,不好入口。

但也有人会觉得入口虽烈,但价格上还算能接受,日常送礼还是可以选择的。

以上是本期的分享,大家对于每日晚上都要小酌两杯的行为有什么看法?不妨下方留言,今天的分享,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。

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