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一叶落,而天下知秋,尽管蛙鸣蝉噪,风却悄悄在叶子上留下了秋的痕迹。悄无声息爬上树梢的秋意,也让气温向着最舒适的方向变化着。

秋天的第一个节气——立秋,标志着秋天的开始。秋,没有夏的酷热,亦无冬的凛冽,是四季中最温柔的一个季节。秋山如画,秋月醉人,无数秋景也开始进入人们的视线。

秋赏月,冬赏雪,作为南方城市的桂林,雪景难遇,但秋月却能随时映入眼帘。秋高气爽的夜空,正是赏月好时节。江边的塔山与穿山相对而立,小东江自北而南,贯穿于两山之间,山倒影于江中,形成桂林著名老八景“塔山清影”。散步于此,高山流水配明月,别有一番风味。

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△实拍图

秋天的风总是温柔的,日间把夏天留下,日落后夹着些许泛黄树叶的秋风,拂过我们的脸庞。位于辅星路两旁的银杏树,应该是最懂秋天的,树叶的暖黄色几乎代表了秋天。闲庭信步,看看路旁的板路故事,或好友相约,奔赴一场关于秋的约会。

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△辅星路 实拍图

漓江岸边的有一处河湾,秋冬时节,整片乌桕林如火绽放,有“小九寨”的美誉,这就是乌桕滩。立秋过后,秋叶艳丽,色彩斑斓,乌桕林如一幅油画,将漓江秋色渲染出别有诗意的意境氛围。

△12月乌桕滩 实拍图

枝叶随风摇动飘落,响起了秋天的声音。有一处地方却不走寻常路,由梁思成主持,汪之力、陈楚石等设计师团队设计的园林式庭院建筑,让人眼前一亮。散发艺术气息的金属包裹的艺术之树,打破了秋风落叶的规律,与桂林花桥美术馆融为一体,诉说着一段时空流转的故事。

△桂林花桥美术馆 实拍图

秋风吹过,带来怡人的凉爽温度,亦是出游好时机。景色秀美的七星公园,可与家人一同前往。呼吸着初现甜甜的桂花香和草木的馨香,听着流水潺潺,让人忘却都市的纷杂,沉浸到自然与天地之中,享受每一刻的呼吸。

△实拍图

蓝天碧影,晴空澄澈,一池莲语浮动,恍若夏梦轻旖。走近一看,原是映日荷花别样红。立秋虽到,也是荷花花期进入极盛时期。对于夏日错过清香荷花姿态的桂林人,还可以在这段时间内欣赏到荷花摇曳身姿。

△示意图

日落跌进迢迢星野,人间忽晚,山河已秋。傍晚驱车到龙门大桥,随处一拍皆是浪漫风景。橘色的滩岸,垂钓的人们,远处的山峦,在橘黄的残阳映照下,更显得色彩浓郁,耀人眼目。

△实拍图

立秋处于中伏和末伏之间的节气,大家熟知的“贴秋膘”便是从这时候开始。经历了炎热的暑期,食欲不佳的人们待酷热离去,胃口便开始变好,补充夏天的损失。“以肉贴膘”的目的,便是如此了。

美酒配佳肴 闲话家常时

有一处依托喀斯特地貌穿山溶洞而建的酒文化主题餐厅,酒补与食补两者都可兼得。穿山岩溶洞餐厅独特的就餐环境和鲜明的文化属性,让你推门而入,就能感受酒香馥郁。“秋风起,月初妆,花先着酒香”,与好友家人围桌而坐,慢品美酒,能够增进食欲,促进食物的消化,从而能使人在不知不觉之中增加食量。

△实拍图

除了美酒,也少不了佳肴。“鲜”气扑鼻的【砂锅神仙一品鸡】,嫩滑无刺的【平锅越南湄公鱼】,梅香爽口的【青梅排骨】,辣香肉嫩的【桑拿大片牛肉】······让“贴秋膘”大口吃肉之欲得到满足。

△实拍图

玩转家边美景美食

秋高气爽时,又想外出感受秋的美好,又想“贴秋膘”,莲花源生态田园就能满足你。与朋友或家人可以沿着漓韵侨乡步道骑行去往莲花源生态田园,沉浸一路山水风景,也可到目的地后体验水果采摘的农家之乐。

△实拍与示意图

玩累可以在莲花源农庄内食补一番,补充体内的能量。吃一吃有养阳健脾、祛湿健胃之功效的【文香黄鳝骨】、或来上一口皮脆肉香散养的【莲花源醋香鸡】、图一口新奇的【印尼小食拼】,就着桂林怡人的秋景和眼前的美食,眼睛和胃都能“大饱口福”一番。

△实拍图

花样美食 随心享

对于爱吃的桂林人来说,如果“贴秋膘”的美食只有上述的两种,绝不能满足食客们的口腹之欲。其实“贴秋膘”是让人们积攒能量,有强健的体魄面对即将到来的寒冷冬季。在七星客世界里,能让桂林人在美食上进行多重选择,让“秋膘”来得更猛烈。

△实拍图

客世界里,有家庭人群聚餐首选的【天天炭先生】,牛排、海鲜、寿司让人眼花缭乱,大口吃肉的愿望立马实现。喜欢西北风味的,则可以试试【高原郎】,西北民间特色美食以及手工面食为主的特色餐厅,一食入口能让人魂穿西北。喜鱼的桂林人,也不可错过【百岁我家酸菜鱼】,丰富的优质蛋白搭配酸辣口感,让人回味无穷。

△实拍图

秋天的到来当然也少不了进补的火锅,【如在蜀】、【卤校长】、【老北京涮羊肉】、【淼鑫猪肚鸡】这些火锅店,无论你吃不吃辣,都能满足不同口味的人群。

△实拍图

除了秋景与美食,立秋的习俗当然也不可少,看看有没有见过这些有趣的立秋习俗。

“啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子,可防疟疾。立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。三五成群,怀抱西瓜啃,象征了一种丰收的喜悦。

△示意图

“躺秋”在有些地方也叫做“卧秋”或者“睡秋”。人们在立秋这一天,会选择一个阴凉的地方躺一躺,表示夏天即将过去,暑热难当的日子即将过去,天气慢慢转凉,可以好好安睡了,也寓意着在夏天繁忙辛苦的生产已经过去。

示意图

立秋时,大人孩子都要吃秋桃,每人一个,吃完把核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。

△示意图

立秋时节也是龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉,子孙会做大官,而且龙眼又称为“福圆”,所以有俗谚:食福圆,生子生孙中状元。

△示意图

秋忙会,一般在农历七八月份举行,是为了迎接秋忙而做准备的经营贸易大会。以前是交流生产工具,变卖牲口,交换粮食以及生活用品等。在如今高速发展的时代,则可以去益华城、客世界、南城百货感受一下“经济贸易交流大会”的便捷商贸,随心所买。

△示意图

美景、美食、习俗,都向我们展示着秋天的到来,立秋,暑去凉来,秋天不远,我在七星等你来。

来 源:漓东微报

编 辑:正云科技-编辑部

校 对:正云科技-文 丹