据香港特区政府8月4日新闻公报，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心8月4日宣布，根据世界动物卫生组织通报，俄罗斯马加丹州爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。
中心发言人指出，香港目前与俄罗斯仅建立禽肉进口机制，并无禽蛋进口机制。根据特区政府统计处的资料，香港今年前6个月从俄罗斯进口约80吨冷藏禽肉。
发言人表示，已就此事件联络俄罗斯当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关方面发出关于暴发禽流感的消息，根据当地疫情发展，采取适当行动。
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