大家有没有发现最近的朋友圈

忽然被这种黄色小果刷爆了

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不知道大家有没有注意过,梧州的市树

每到六七月份树上就结满红彤彤的果实

果实里面包裹着一个个黄色小果

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其实这种黄色小果就是九层皮

也就是我们梧州人所说的

六旺子

每年的七八月

六旺子迎来收获期

四五个分果挤满了果荚

红色的果荚裂开

露出黑色的种子像一双丹凤眼

所以又被叫做“凤眼果”

而且好多家庭都有种植它

寓意富贵、多子多福、家庭平安幸福

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土生土长的“六旺子”

想要吃到它的果实

除了剥开外面红色的壳外

煮熟后还要剥开N层皮

才能真正吃到黄色的果肉

所以“九层皮”这个名字相当贴切

六旺子经采摘脱壳后

不需特殊加工,食用方法也是十分简单

可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等

而最常做法就是水煮

去皮后的六旺子软糯可口

味道和栗子相似,微甜很香

吃着口感还有点像鸡蛋黄

不过好吃的六旺子采摘期只有40天

全身都是宝,功效作用超多

六旺子是一种全身是宝的植物

除了果实能食用,根茎还能治胃痛

胃肠炎、痧症、跌打损伤、骨折

外伤出血,风湿性腰腿痛等...

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果壳可用于中耳炎、血痢、疝气

外用还能治疗痔疮

(一定要在专业医师指导下进行)

至于价格在某宝上

有的店铺卖到33块3斤

算下来大概10元一斤左右

听常买菜的阿姨说

在梧州的菜市场也有的卖

价格更优惠

不过小编探寻菜市场几次都没看到

真假“六旺子”

六旺子还有一位“孪生姐妹”,称为假苹婆。姐妹俩同时开花结果,十分有默契。假苹婆由于其结果的时间与中国七姐诞辰相近,故称为七姐果、赛苹婆、鸡冠皮等。

外形、果实和叶子都十分相似

一般人很难区别

值得关注的是

假苹婆虽然不是真的六旺子

但其果实也无毒

(左边为真正的六旺子)

-如何分辨真假六旺子-

第一招:看叶

六旺子的叶子为矩圆形或椭圆形;而假苹婆的叶子近披针形。

第二招:看花

花的区别还是很大的哟~六旺子花为奶黄色或淡粉色,形态像细小灯笼。

第三招:看果

如果你还不能区别,看第三招绝招!六旺子一般每荚有籽1至4粒,通常3粒,大小介于蚕豆与鸽蛋之间,假苹婆的果实一般每荚有籽5至7粒,大如花生米,有点像黑珍珠呢。

大家有吃过“六旺子”吗?

怎么制作会更好吃呢?