·一键开启“青柠味夏天”·
·三伏盛夏，古琢小馆双店齐上新·
·青柠系列新品，清爽消暑又开胃·
夏日，是珠海一年中
最长久的炙热与浪漫
作为“珠海味”的代表
「古琢小馆」多款夏季新菜清新上线
让夏天的风、暑期的梦、古琢的青柠檬
带你重返昏睡与爱恋交织的青春
青柠藤椒鸭
谁说粤菜不能麻辣？
青柠藤椒鸭第一个不服
来自「古琢小馆」的创意粤菜
与青柠组成夏日清爽cp
唤醒每一寸沉睡的味蕾
肉质饱满的藤椒鸭
一口下去油香四溢
咀嚼间，藤椒独有的麻香
弥漫整个口腔，回味无穷
青柠蒸东澳海鲜
这道蒸海鲜一端上桌
小团子的目光就挪不开了
硕大的盘中堆叠着
鲍鱼、海虾、蛏子等多种海鲜
还有大条石斑鱼卧于其中
海鲜控狂喜！
青柠汁借着汤汁
融入每一款食材
中和仅存的些许腥味
还原整盘鲜美
蒸煮的火候也正合适
口口鲜嫩爽滑
青柠厚切牛舌
厚实大块的牛舌
柔嫩弹牙，汁水丰盈
加入少许青柠汁与黑胡椒
咸香混合清新的柠香
在唇齿间流窜
整盘吃下也不觉得腻口
黄䲞鱼：啫啫姜茸、黄椒酱蒸
一种鱼解锁双份美味
在「古琢小馆」轻松实现
啫啫煲经过热油与蒜头爆香
放入整条新鲜黄䲞鱼
搭配灵魂炸姜茸一同入口
果然，是老广们最爱的鲜香滋味
吃辣星人在这里
也能觅得味蕾的挚爱
集咸、香、辣与一身的黄椒酱
渗透每一丝鱼肉纤维
鲜香爽辣，下饭一绝
椰蓉山药丸
山药也能做甜品？
这道椰蓉山药丸
打开小团子的甜品新世界
细碎的椰蓉裹满丸身
内里竟还藏着芒果肉
口感冰凉细密，如初恋般清甜
捞陈村粉
天气一热就吃不下米饭的小伙伴
尝尝这盘捞陈村粉
阳光下的粉皮晶莹透亮
倒入秘制酱汁大胆开捞
混合配菜一“滋溜”嗦进嘴里
咸香爽口，开胃神器认证
原只椰子鸡汤&椰子冻
饭后靓汤和甜品也得安排上
掀开椰顶，鸡肉的鲜香
混合椰子的清甜扑面而来
椰香与鸡肉的精华早已浓缩在汤里
喝上一口，简直不要太鲜甜！
「古琢小馆」的椰子冻
都选用原只整椰制作而成
顶部铺满芒果粒
一大勺挖着吃超过瘾
椰香、奶香、果香融合得恰到好处
吃完以后，内里的椰肉也不要放过噢
环顾「古琢小馆」
无处不彰显着简约格调
在暖光下，放眼落地窗外的夏天
清新与温馨交织，治愈感满满
包间不但典雅别致
更兼具宽敞度与私密性
这里记录了无数珠海人
与亲朋好友的欢聚时刻
蝉鸣了上万次
浪漫的盛夏才悄然而至
「古琢小馆」满怀创意
送上这场夏日美食盛宴
让燥热与倦怠
消散在青柠味的晚风里
文 案 / 酥肥鸭
摄 影 / 为伍视觉
设 计 / 为伍视觉
北京市京师（珠海）律师事务所 提供法律支持