今天是詹姆士的厨房陪伴你的第2382天
“世界上最幸福的事莫过于,看完《星汉灿烂》,还有《月生沧海》!”
不过作为一名认真追剧的“女娘”,最近追《月生沧海》时,剧里的场景我是越看越眼熟,越看越觉得似曾相识!
上网一查才反应过来,原来《星汉灿烂》的取景地,就在离小编不远的都匀秦汉影视城!
这可是个美食扎堆的好地方,去一次不仅能打卡剧中的各种同款场景,还能吃到超多特色美食!
点击图片,特色美食抢先尝
于是在《星汉灿烂》全员“升沧”的大好日子里,实在按捺不住内心激动的小编就直接杀到了都匀的秦汉影视城~
不仅打卡了剧中的同款场景,还一路搜罗当地特色美食,吃了个心满意足!
跟着《星汉灿烂》,打卡地道美食
换上古装,踏入宫道,小编就直奔《星汉灿烂》的拍摄场地,和男女主来一个隔空同框
男女主初次见面的酒楼
男主护送女主进城
你还别说,顶着33°C的高温一路打卡,浑身冒汗的小编也算是体会到了古装戏的艰难。
这时必须猛灌两口冰粉解解暑气~
这里的冰粉汤底除了红糖外,还加入了白醋,喝起来带着淡淡的酸味,和红糖水混在一起别提有解暑了~
不知道大家更喜欢剧中的哪个角色,反正小编目前是被剧中爽辣上头的萋萋阿姊圈了一波粉~
而且和剧中的少商比起来,现实中的萋萋阿姊的扮演者张月才是当之无愧的吃货!
在《星汉灿烂》拍摄期间,每次不用拍戏时,张月都会化身美食推荐官,发掘当地的美食特产
在剧中,萋萋阿姊和少商月下独酌,吃的是腌菜、豆角
而剧外,张月早就发现了都匀人最爱的下酒硬菜——虾酸!
虾酸牛肉肥肠-河虾发酵的“臭酸”
用小河虾和野生西红柿、鲜红辣椒、仔姜等材料混合发酵后得到的虾酸, 集“酸、辣、臭、香”为一身 ,下酒一绝!
也难怪张月爱吃,色泽红亮,味道浓郁的虾酸吃起来酸甜香辣,搭配丰富的食材,别说她了,是个人都得流口水!
肥肠的口感上软硬适宜、脆中带绵,就连向来不爱吃肥肠的小编都停不了口~
裹满了虾酸酱汁的牛肉 吃起来鲜嫩入味,更是妥妥的下饭神器!
素酸汤-西红柿+米酸发酵
剧里的万萋萋 奢靡浪费,非凤髓龙肝不能食用。
而现实生活中的张月却迷上了特别简单家常的素酸汤,每次点外卖都必点两碗!
不过萋萋阿姊不知道的是,其实这素酸汤根本不用点,只要去当地的餐馆吃饭,人家基本都会送你(别问我怎么知道的)
点击图片,即刻尝鲜解暑素酸汤
用西红柿和米酸发酵的酸汤做汤底,里面无外乎豆芽、包菜等常见食材,但一口酸汤下去,就是能让你精神一振、暑意全消!
天热没胃口的时候吃它,连汤带水,亦汤亦菜,简单却不敷衍,一口酸汤下去,每一个瑟缩的毛孔都醒转过来~
不得不说,萋萋阿姊真会吃!
酸汤牛肉-酸与辣的激烈碰撞
作为一名剧粉,看到张月在vlog吃酸汤牛肉时,小编脑子里浮现的剧情却是……
怎么样,是不是很贴切
不过话说回来,酸汤牛肉是真的好吃~
它的汤底是用小粒的毛辣角熬成, 这种西红柿果肉多、够酸够紧。除了熬汤,还真找不到第二个用武之地。
刚开锅时, 热气腾腾舀一勺酸汤,满口酸爽 ;快结束时再喝上一碗, 后脑前额微微出汗,唇齿间回味悠长~
酸汤牛肉的锅底是灵魂,新鲜的牛肉牛杂则是关键。
牛肉够嫩, 怎么煮都不会老 ;牛杂则各有各的口感, 毛肚爽脆,脊髓软滑,牛筋弹糯…… 配上开胃的酸汤怎么吃都不嫌多!
当然,就这样吃对于喜爱酸辣平衡的贵州人来说是不及格的。
在这里, 若食物是酸的,用来增味的蘸水就得是辣的,若食物本身是辣的,那配菜和配汤里也必有一酸~
当经过酸汤洗礼后的牛肉裹上腐乳做的蘸水,酸、辣、咸、香在嘴里直接融成了一个鲜字!
爱酸的张月对店里的西红柿米皮也是赞不绝口~
用酸劲十足的小番茄做成的酸汤酱汁搭配软滑筋道的手工米皮 , 放点脆哨、花生,嗦起来酸爽又满足!
除了酸,这里还有明星同款!
除了萋萋阿姊的狂热推荐,在这里,大家还可以打卡肖战、王一博的同款馄饨~
据说在拍摄《陈情令》期间,肖战和王一博几乎天天都来这家馄饨铺报道~
他家的红油馄饨是肖战的心头好, 皮薄,入口滑溜;汤鲜,微辣浓香;肉嫩,一抿就化~
一口咬去,便是 一汪鲜美的汤汁 ,再配上 红油的热辣和醋的酸爽 ,不知不觉就能吞下整碗~
不能吃辣的小伙伴更推荐打卡王一博的同款清汤馄饨~
吃的时候 连汤带皮一起滑进喉咙,轻轻松松一碗下肚,直接让你从脚趾鲜到天灵盖儿!
当然了,夏天去他家,最爽的吃法的还得是配上店里的冰杨梅~
酸甜不腻,果浆味儿十足~
半解冻的杨梅汁伴随着细细绵绵的冰沙 ,酸甜中带着清凉,只需吸溜一口,整个夏天的燥热都能瞬间清空!
为了满足粉丝的打卡需求,老板更是贴心地推出了肖战、王一博的同款套餐,供大家挑选
你更喜欢哪个套餐呢~
穿汉服、喝酸汤、拍剧中同款名场面、打卡明星同款美食 ……作为一个剧粉,小编觉得今天这一趟真的来值了!
看着眼前与剧中别无二致的场景,想着接下来还有 疑商夫妇初吻、定亲 等名场面,简直 上头到想安利给身边的每一个小伙伴一起“失星疯”!
一边追剧,一边打卡萋萋阿姊最爱的酸汤, “星上人”的快乐不过如此~
厨房定制西红柿酸汤,詹姆士亲调,风味绝佳,炒菜、煮汤、火锅均可!
你最近在追什么影视剧?
一起追剧吧~
