导语:饭要和对的人吃,酒要和懂的人喝,话要和愿意听的人说,每个人都有自己的相处状态,最舒服的状态,其实就是相处不累,久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种,生活简单就是快乐,人心也一样,越简单越容易得到满足!

哈喽,大家好吖~~,今天我们继续分享几道简单又好看,营养又健康的家常菜做法给大家!营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也毫无压力,喜欢动手做菜的朋友一定要做着吃哦!

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【胡萝卜炒肉】

-食材以及调味料的准备:猪肉,胡萝卜,青椒,盐,生抽。

-烹饪制作步骤过程:

1、胡萝卜去皮切薄片;猪肉切薄片;青椒切斜刀,备用。

2、肥肉煸出油脂,放入姜蒜爆炒后,再倒入瘦肉翻炒至变色。

3、然后倒入胡萝卜、青椒炒香后,加入少许盐、适量水,盖上盖子焖煮3分钟。

4、最后再加点生抽上色,翻炒均匀即可出锅。

好吃到舔盘子的胡萝卜炒肉,好吃下饭,又能补充维生素,一举两得!营养丰富,简直算得上是饭桌必备的菜肴了!

【鲜鱿炒西兰花】

-食材以及调味料的准备:鱿鱼,西兰花,彩椒,葱姜蒜,料酒,蚝油,生抽,淀粉,盐。

-烹饪制作步骤过程:

1、新鲜鱿鱼改刀,水开加料酒焯水,西兰花焯水,再切点彩椒配色。

2、调个酱汁:碗中加入蚝油、生抽、料酒、淀粉、盐,搅拌均匀,备用。

3、起锅热油,放入葱头、姜蒜爆香,倒入鱿鱼炒干水分。

4、倒入西兰花,再倒入酱汁,大火快炒入味后即可出锅。

新鲜的鱿鱼搭配脆嫩的西兰花一起炒,鱿鱼不老不柴,西兰花很入味很好吃,口感清爽脆口,低脂低卡,喜欢的小伙伴快来试试!

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【丝瓜炒肉】

-食材以及调味料的准备:丝瓜,瘦肉,盐,生抽,白糖,老抽。

-烹饪制作步骤过程:

1、丝瓜切条状;瘦肉加入少许盐、生抽、白糖、老抽,搅拌均匀腌制5分钟。

2、起锅热油,放入葱姜蒜爆香后,倒入瘦肉翻炒变色后,倒入丝瓜大火快炒。

3、最后加入适量的盐调味,再继续翻炒熟后即可出锅。

世界上怎么会有丝瓜这么好吃的东西,无论是爆炒、烧汤、配肉,都是嘎嘎好吃,今天的这道丝瓜炒肉,配着大米饭,直接扫光光!

【清炒上海青】

-食材以及调味料的准备:上海青,姜蒜,盐,生抽。

-烹饪制作步骤过程:

1、买回来的上海青掰开切掉老根,清洗干净;姜蒜切碎,备用。

2、起锅热油,放入姜蒜爆香后,倒入上海青大火翻炒至断生。

3、最后加入少许盐、生抽调味后,翻炒均匀即可出锅装盘。

这原汁原味,口感脆嫩,色泽翠绿的小青菜,也太下饭了吧,也很适合减肥餐里面的蔬菜补充哟!不说了!不说了!我要去干饭了~~

-碎碎念时间:有人三分钟泡面,有人三小时煲汤,有人外卖已送达,有人刚切好蒜苔,人和人节奏不同,坚定点别焦虑,好戏都在烟火里~~