娇娇鱼

学名黄花鱼

东海特有鱼类之一

色泽金黄,肉质鲜嫩,味道鲜美

深受食客喜爱

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据称

鱼越黄越亮,就越新鲜

真的是这样吗?

小心!

华丽的“外套”

它可能已经被染色了!

近日,台州市椒江区人民法院审理了一宗刑事案件,被告王使用工业染料“黄栀子”染发、贩卖娇嫩鱼类。

案例审查

王是椒江一个蔬菜市场的水产品销售商。2021 7月,王在去上班的路上,看到路边小贩在“染色”出售的精致鱼。王仔细观察后发现,“染色”的蛟角鱼外观变化很大,颜色明显比以前亮。

在与供应商沟通后,王了解到通常被称为“黄栀子”的工业染料-碱性橙2用于“染色”鱼。这种物质是一种非食用物质,国家明确禁止将其添加到“可能非法添加到食品中的非食用物质清单”中。在王的要求下,路边小贩把他剩下的少量“黄栀子”转交给了王。

王拿到“黄栀子”后,按照路边小贩传授的方法,将一些外观不好的娇嫩鱼“染色”。

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今年1月28日,王像往常一样在摊位上卖海鲜。她趁机将售出的角椒鱼“染色”,不料当天市场监督管理部门对市场摊贩进行了突击检查,王存放的“黄栀子”和掺水后的“黄栀子”染料当场被查获。

市场监督管理部门对王摊位出售的1.105公斤角鱼进行了抽样检测,检测出碱性橙的2种成分,含量为0.2毫克/公斤。

听力状况

椒江法院经审理认为,被告王在生产、销售的食品中混入有毒有害的非食品原料,其行为构成生产、销售有毒有害食品罪。考虑到本案的其他量刑情节,被告人王因生产、销售有毒有害食品罪被判处有期徒刑7个月,并处罚金5000元。同时,自刑罚执行完毕或假释之日起三年内,禁止其从事食品生产、销售等相关职业。

目前,判决已经生效。

生产、销售有毒有害食品罪,是指生产、销售人员故意在生产、销售的食品中混入有毒有害的非食品原料,或者故意混入有毒有害的非食品原料的行为。这种行为不仅违反了国家食品卫生管理的相关规定,而且对消费者的生命健康构成了严重威胁。

为了严厉打击上述违法行为,只要相关责任人实施上述行为,无论是否造成有害后果,都构成既遂。同时,为了严格遵守餐桌上人员的安全,根据犯罪的严重程度,对相关责任人实行“禁止就业令”,并进一步扩大刑事处罚的方式方法。

在此处提醒

生产和销售食品的企业

永远不要为了自己的私利而犯罪

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