中国的酒有着五千年的悠久历史，在漫长的发展过程中，酒逐渐形成了自己的风格特征，慢慢的根植到人们的生活中，与人们的生活变得密不可分，“无酒不成席，无酒不成礼”，在当下的生活中，离了酒似乎总差那么点意思。
尤其是对于老一辈人来说，酒对他们至关重要，在曾经物质匮乏的年代里，唯有几口小酒能给予他们慰藉。
酒伴随了他们的一生，但他们真的会喝酒吗？
其实他们中的很多人这么多年的白酒都喝错了！喝酒也要有讲究，正确的方式是对自己身体负责，在此小编建议各位酒友，喝酒的时候懂得“2喝3不喝”十分重要，规矩多好处也多！
所谓“2喝”：
一喝：喝品质有保障的纯粮酒
酒是粮食精，但仅限于粮食酒，因为粮食酒的酒精是从粮食中提取的精华，不掺和任何的添加剂，但如今的市场环境混乱，如何才能保证我们喝的酒是品质有保障的粮食酒呢？
❶购买时选择正规渠道，例如线下专卖店、大型超市、网上旗舰店，这些地方对酒的品质把控严格，售后也有保障；
❷看原料表，原料表中只有粮食和水，不会有多余的添加剂；
❸看等级，工艺、用料不同，一款酒的品质就会有所不同，等级也会不同，市场上常见的主要分为三类，优级、一级、二级，其中优级为最佳。
其实当下市场上这样的酒还是很多，例如当下比较畅销的这款汉董大师酒（知遇）就是如此，使用的原料是高粱、小麦和水，等级是优级，也正是这款酒才让小编深刻感受到“酒香不怕巷子深”蕴含的道理。
之所以这样说是因为它从问世以来就没有做过太多的宣传，其口碑完全是靠品质一点一点累积起来的，最终在人们的口口相传中被大众熟知。
此酒在酿造的过程中一直坚持著名的酱酒坤沙工艺，经过365天的精心酿制，以陈放多年的基酒和私藏调味老酒勾调，成酒带着满满的时间味道，喝起来酱香优雅，下咽顺畅，不愧是经典的酱酒！
二喝：在正确的时间喝酒
在正确的时间做正确的事情往往会有事半功倍的效果，喝酒也是如此，在恰当的时间喝酒不仅身体中的酒精能够被及时分解，而且也更能体会到酒中的美好滋味。
最佳的喝酒时间为14-21点，这一时间段身体中的酒精分解酶最为活跃，能够分解掉身体中的酒精，而且下午6点之后一天繁忙的工作结束，身体最为放松，这时喝点酒能够舒缓情绪。
所谓“3不喝”：
一不喝：不喝空腹酒
空腹喝酒是大忌，因为酒精有一定的刺激性，此时胃里空空，当酒精进入身体之后，没有食物进行中和，就会对身体产生负担，长此以往身体自然会不堪重负。
因此在喝酒前一定要吃点东西垫垫底，可以吃些蛋白质含量高的食物，例如鸡蛋、牛奶，如果实在是没有条件或者时间紧急，那么几块面包也可以。
二不喝：不喝混合酒
酒局应酬是当下人们生活中的常态，因此各种酒混着喝的情况也经常发生，有的人经历这一事情是迫于无奈，有的人是为了追求刺激，但总之都是错误的做法。
只要是酒都有度数，很多人因为某种酒度数低，毫不在意，但可能就是因为这种酒便能让你“败北”，当各种酒混合到一起之后，酒精之间会产生相互促进的作用，不仅让人醉的更快，而且还很容易上头，因此即便度数再低也不要低估它，能单独喝绝对不混着喝，这才是纵横酒场的诀窍。
三不喝：不喝过量的酒
有的人喝了一辈子酒依旧精神抖擞，有的人酒龄不过几年就一身毛病，对于量的把控就是造成二者之间差异的重要原因之一。
每日最佳饮酒量是在2-5两，这一量的酒进入身体之后能很快被分解，基本不会有酒精残留，而且这一量的酒也不容易喝醉，因此喝酒千万要学会控制量，切忌酗酒。
国有国法，家有家规，喝酒自然也有诸多的标准和规范，因此大家在喝酒的过程中千万要遵守，规矩多好处也多，只有这样才能喝好酒、喝健康的酒。