进入6月，雪糕经济逐渐走向高光时刻。
雪糕刺客vs雪糕卫士的纷争也进入白热化。雪糕刺客的代表“钟薛高”，指高价网红雪糕混入平价雪糕冰柜，消费者在无意间被消费。雪糕卫士的代表“雪莲”，指平价雪糕从未涨价，在口味和心理上捍卫童年味道。
近日一则网友用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频再度引发关注，“钟薛高31度室温下放1小时不化”更将雪糕刺客直推舆论的风口浪尖，并惊动了上海市市场监督管理局宣传处。
而钟薛高官博也同时将雪糕配料表、检测合格认证等进行公示，并间接批评了网友通过炙烤雪糕，晒雪糕等方式是不科学的，属于“恶搞”行为。此官博舆论未平息，甚至还遭到钟薛高部分粉丝反感。钟薛高最初以高端、高品质的名号，靠着广告媒体营销打入雪糕市场，成立3年获得三轮融资，从网红食品、业界代表品牌到高价雪糕的带动者，其发展过程和商业模式皆属于实打实的网红经济。
网红经济下的钟薛高不是首犯，各种生活消费产品逐渐通过短视频、小红书等打造小众高端品牌路线。而产品本身价值、产品质量、产品安全并未得到监管，夸张的种草文案让网红经济泡沫逐渐破碎。
“网红”和“流量”并不是商家的护身符，严格监管确保产品安全才是最消费者最大的保障。所以你会购买网红产品么？
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