小时候冬天，我最喜欢去村子东边的一个大水库抓鱼了，与其说是抓鱼，不如说刨鱼，因为在水面结冰时（一米多厚的冰），会把一些鱼冻在冰层里，此时拿一把镐头就能将鱼刨出来，有时候一上午能刨出十条八条的。（危险动作，请勿模仿）
刨到的鱼除了拿回家用铁锅炖外，剩下的鱼通常会挂在墙上（那时候没有冰箱，这是天然保鲜的方法）。由于好奇，我曾经试着把拿回家的5条鱼放到脸盆中，放上一些水，结果发现有两条竟然神奇地活了过来。那个时候，我就在想：为什么鱼被冻在冰里，还能活呢？现在终于找到了原因，下面跟大家分享一下。
冻在冰里，为何大多数动物会死亡？
我们之所以觉得冻在冰里的动物能够复活比较稀奇，就是因为大部分动物冻在里面只有死路一条。那么，为什么动物在冰里会死亡呢？
首先，对于恒温动物来说，冻在冰里会经历一个逐渐失温的过程，因为冰是零度以下才会结成的，所以，只要是恒温动物被冻在了冰里，随着体温的逐渐流失，动物也会死于失温。
其次，除了失温外，还有一个因素能够杀死动物，而这个因素也是被冻死的动物主要死因，那就是：体内结冰。每一种动物体内都有大量的水，这些水不仅仅在消化道、心脏、血液中，还存在于身体的每一个细胞中。当动物身处冰冷的环境中，随着周围水结冰，身体中的水必然也会慢慢地结冰，而结冰时会出现致命的东西：冰晶。
冰晶是大自然的杰作，它非常的美，在小时候，北方的小伙伴一到冬天几乎都能从窗户上看到成片的冰晶，它们甚至会把整个窗户给遮住。虽然冰晶很美，但是同时它也可以致命，因为冰晶非常地薄，而且末端通常是尖锐的，这种结构如果是在细胞内形成的话，会将细胞膜直接刺破，之后，就是细胞被破坏，最终导致动物死亡。
因此，动物被冰封，恒温动物的失温会让生命逐渐地消失，变温动物的体温虽然可以随着环境的变化而变化，但是它们无论是低温还是高温都有一个阈值，对于它们来说低温最低不能低于零度，因为一旦低于零度它们身体内的水分会因为低温形成冰晶，而大量的冰晶会刺破细胞，导致死亡。
既然冰晶如此厉害，为何有动物能从冰冻中“复活”过来？
早在20世纪初，一组科研团队到北美洲的北极地区进行科考，在科考得过程中，他们意外发现了一群蛙类，它们已经被冻住了。起初科学家以为它们是没来得及冬眠就被冻僵的。结果在第二年的春天，科学家发现这些被冻僵的蛙类，竟然神奇地“复活”了。
这引起了科学家们的兴趣，因为既然冰冻后还能复活，就有可能应用到人身上，比如如果一个人身患绝症，以目前的医疗水平又无法医治，那么就可以采用这种方法将人暂时地冰冻起来，等到医疗技术达到可以治愈的水平时再进行“解冻”和治疗。
经过研究发现，这种蛙是寒带地区独有的，它们的学名为阿拉斯加林蛙，而它们之所以被冰封后还能复活。
首先要得益于它们强大的低温适应能力，阿拉斯加林蛙是一种变温动物，它们的体温本身就能随环境的变化而变化，而且它强悍的地方在于，即使被冰封其细胞依然保持活性。这就是阿拉斯加林蛙在寒冷的北极地区演化出的一种低温适应能力。
其次是阿拉斯加林蛙强大的“偷天换日”能力。经过科学的发现，阿拉斯加林蛙在被冰封之前，会将细胞内的水与体内的尿素、葡萄糖结合形成一种新的液体，这种液体能够在低温下不结冰，既然不结冰自然也不会出现锋利的冰晶，更不会被冰晶杀死。
因此，阿拉斯加林蛙是靠着变温、低温适应以及变换细胞液的方法来避免被冻死的。（下图为冰冻下林蛙的细胞组织）
除了阿拉斯加林蛙，我们在开始说过我从冰层里刨出来的鱼放到水里也有几率能活，之所以说是有几率，是因为大多数从冰层里刨出来的鱼鲜度是有，但是不能“复活”了，能“复活”的鱼大都是一夜之间就冻在了冰层里，而且第二天就被我们发现的鱼。而且这种鱼即使能活，也只有几个小时，因为我小时候试过，它们一般上午放进去，游一会，到中午就死翘翘了。
这其中有两个关键点：速冻和“复活”后死亡，其中速度保证了鱼体内的冰晶形成的不多（缓冻时冰晶慢慢形成，而且几乎布满了整个身体），而复活后死亡是因为即使不多的冰晶也足以损伤鱼的细胞和组织了。
人能不能用“速冻”的方法“死而复生”？
虽然林蛙和鱼都能在被冰冻后“死而复生”，但是目前这个技术无法应用到人身上，这是因为人是恒温动物，当人体被冰封后，低温已经足以杀死人了。其次，即使用速冻的技术，依然无法完全避免冰晶在体内形成的现实，而人的生命是脆弱的，一旦冰晶对人的器官和细胞造成伤害，这种伤害就是不可逆的。
因此，目前人是无法依靠这种方法“死而复生”的，不过用速冻的方法一直冰封着，或许到某一天，科学的发展能够消除冰冻时对人体的伤害，届时人“死而复生”也不是没有可能性的。
总结
自然界中确实有被冰冻后还可以“复活”的动物，但是以目前的科学研究发现，鱼类在速冻下确实能“复活”，但是在速冻时体内形成的冰晶依然会伤害它们，导致“复活”后死亡，只有阿拉斯加林蛙，它有着强大的低温适应能力，而且还可以在冰冻前将细胞内的水混合成抗低温的液体，所以它是真正可以“冰冻后复活”的动物，而这也是它度过北极寒冬的方法。