最近一段时间,某著名美食大V博主(俗称饭霉子)真的是各种翻车……

动不动就是这样那样的“天花板”,恨不得把天都遮起来,一些不明真相的网友专程去打卡,结果统统踩雷!按一位网友的原话说,“纯粹是日白,啥舅子在他嘴里都是天花板,豁得青疼!

为了真实客观地进行评测,我们专程坐“黄色法拉利”从沙滨路杀过去,一路上就听到那个司机大哥在说,“你们咋个信勒些网红嘛?都是些饭霉子!”

重庆某网红馆子,号称豆花界的“天花板”,真实味道曝光!

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坍塌的“天花板”?重庆某网红豆花馆,4道菜全踩雷,味道打脑壳

我们来得比较早,大概在十一点半就到了,店里此时还没有多少顾客。大致看了看,菜品大多数都是现成的,这种半自助的馆子在重庆还是比较受欢迎,上菜快、菜品种类多,比较适合我们这些上班族“干饭人”。

环境整得还是干净,没有苍蝇馆子的脏乱差,至少在我们所看到的范围是这样的……

之前有网友在网上吐槽这家馆子的环境,其实现场的感受还是不错的,要是真有那种恶心的地方,我们一定会把它曝光出来!有一说一,客观真实地评测!

坍塌的“天花板”?重庆某网红豆花馆,4道菜全踩雷,味道打脑壳

  • 招牌豆花

那位“美食大V”嘴里形容得天花乱坠的“天花板豆花”,实际上真的有点差强人意!

首先作为一群“资深”的豆花爱好者,任何一家豆花馆子我们总是会去找机会尝试,但是这家豆花的口感确实有点偏老了,无论是从外观还是口感方面,总感觉像是在吃豆腐,而不是豆花……(大家能懂这种感觉吗?)

更为失望的是,原以为豆花不好吃,蘸碟一定能够出奇制胜吧,结果完全是大翻车!红油和糊辣椒混合在一起,除了一股盐巴味,真的是一点都不香!甚至你都尝不出多余的味道来……

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  • 烧白

原本是豆花的“黄金搭档”,没想到又是一道令人失望的菜!

刚开始吃的一两块感觉也还行,但是吃到中间的时候就发现问题了,估计是存放的时间太久了,瘦肉都黏在一块了,打底的盐菜吃起来没有味道,最后感觉就很腻人……

坍塌的“天花板”?重庆某网红豆花馆,4道菜全踩雷,味道打脑壳

  • 粉蒸肉

这份粉蒸肉从端上桌的那一刻起,这个卖相就不怎么讨喜,看起来“白卡卡”的,不是那种精三线肉,全是大肥肉,吃起来真的太打脑壳了……(爱吃肥肉的朋友,还是可以挑战一下的!)

最后剩了一半的粉蒸肉,实在咽不下去了,但是浪费粮食又不忍心,只好让朋友打包拿回家了……(她家养了只超乖的金毛)

坍塌的“天花板”?重庆某网红豆花馆,4道菜全踩雷,味道打脑壳

  • 特色干豇豆扣肉

作为本店的特色菜,干豇豆扣肉的外观还是很不错的,至少外皮炸得巴适,颜色看起来就很有食欲,只不过味道确实没有传说中那么惊艳,而且瘦肉部分口感很柴,一些顾客点这道菜完全是图个新鲜感吧!

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“毛起吃”有话说:

这家豆花馆子其实更适合附近的上班族,或者临时路过凑合一顿,吃完就走的那种。如果非要说是什么“天花板”,那确实有点言过其实了,如果你真是大老远跑去吃,那真的就不必了,图个开心就好!

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