据齐鲁晚报微博消息，今年夏天，“雪糕刺客”横空出世。与此同时，像平价亲民、13年来始终5毛钱一包的雪莲等一批老牌雪糕也再度走红网络，被盛赞为“雪糕护卫”，并激发网友们创作出一批“雪莲文学”。
5毛一袋多年不涨价的“雪莲”，近期在社交媒体上受到热捧，美团平台数据显示，7月以来，雪莲的销量环比上月同期暴涨199％。陪伴几代上海人长大的光明冰砖，在外卖平台销量环比上涨88％。而承载东北人童年记忆的红宝石东北大板，销量环比上涨80％。
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谁是平价雪糕的消费主力？美团平台数据显示，20-35岁的年轻人不仅是网红雪糕的尝鲜者，更是平价雪糕忠实的推崇者，贡献了超过七成的平价雪糕销量。从城市看，北京外卖雪糕销量位居第一，哈尔滨则是销量增速最快的城市，同比去年增长近320％。
据了解，目前，雪莲冰块只在生产地临沂及周边地区线下销售，无法在线上订购。相关负责人称，正在考虑去附近的河北、河南等地建工厂，寻求新的发展。
对于这一计划，有网友称，不建议随便增加产线，热度可能只是一时的，很快就过去了，增加没利润销量撑不住。
来源：蓝鲸TMT、齐鲁晚报、中国经济周刊