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四川凉山“蹲地用餐”被指是陋习,倡议年轻人带头移风易俗

陈玲谈科技

2022-07-07 11:46辽宁

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>最近,四川凉山倡议抵制“蹲地用餐,盆装肉汤”等传统习俗,并倡议青年自觉抵制这种陋习,带头移风易俗。

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凉山一直给人一种贫穷落后,原始的生活印象,特别是蹲地用餐的习惯,让很多外人看着很不理解,不明白为什么不在桌子上吃饭?难道连桌子凳子都买不起吗?

凉山虽然还有点穷,但也不至于连餐桌都买不起,在地上吃饭本来就是他们的风俗,平时在餐桌吃饭,过彝族年的时候就在地上吃饭,跟我们汉人风俗不一样罢了!

其实“蹲地用餐”在凉山有着明确的界定,并不是字面上简单的理解。而是专指一种不注意环境卫生的聚集性用餐方式,这种方式主要表现为蹲或坐在地上,在地下的塑料布上跺肉和做饭,然后把食物放在塑料里,大家围在一起就蹲在地上吃,既不用筷子和勺子,也没有碗和桌子,直接用手去抓肉,直接用自己的勺在菜盆里搅来搅去喝汤。

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这种聚集性用餐不仅不雅观,而且对群众及个人健康都有较大危害,如果某个人有传染性疾病,极有可能传染给大家。

对于凉山这种习俗,不同人有不同的看法,有人说是陋习,有人却说是传统习俗,应该尊重别人的习俗。他们认为不同的民族,有不同的传统文化,没有必要上纲上线,人家吃饭吃了几千年,现在怎么就成了陋习?存在的东西就有它存在的道理。

也有网友认蹲地吃饭确实是一种陋习,但不要强制执行,祖祖辈辈形成的一个习惯一下也不好改,就算要改也是从小教育下一代,慢慢提高素质和改变生活习惯。

风俗是应该尊重,但只尊重好的传统习俗,不好的我们要慢慢改变,丢掉。“蹲地吃饭” “盆盛肉汤”看似是一种地方习俗,但本质上是社会经济发展滞后,而被动形成的习惯,并且这种习俗依然在延续和传承。所以才会倡议抵制这种不好的习给,老一辈是很难改变了,只有希望年轻人带头改变。

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