织密进口冷链食品防控网
为从源头抓好进口冷链食品疫情防控工作，实现进口冷链食品全程追溯、放心消费，确保人民群众生命安全和身体健康，山东省、烟台市明确要求，各类进口冷链食品单位要落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专仓检测消毒、使用“山东冷链”、索证索票、分区存储、亮码销售、严格执行山东省冷链食品疫情防控各项措施等八项要求，对违反以上八项要求的，一律停业整顿，公开曝光，纳入诚信体系，实施联合惩戒；致 使 疫情扩散的，依法追究刑事责任。莱州市市场监管局坚持人民至上、生命至上，严格落实上级工作要求，加大对进口冷链食品企业的监督检查力度，对“八不”行为坚持“零容忍”，做到发现一起、停业整顿一起、公开曝光一起。
近日，莱州市市场监管局查处莱州程郭镇河之风寿司店等2家餐饮单位违反进口冷链食品疫情防控规定，并对人员、环境、货物进行核酸检测，检测结果为阴性，环境已消杀。现予以公开曝光。
1、莱州程郭镇河之风寿司店
存在问题：未落实提前24小时报备；未使用“山东冷链”系统；未索证索票，未查验“冷链三证”；未亮码销售；未分区储存；未执行全省冷链食品疫情防控措施。
2、莱州文昌路街道宴海酒店
存在问题：未注册、使用“山东冷链”系统；未索证索票，未查验“冷链三证”；未亮码销售；未落实提前24小时报备；未执行全省冷链食品疫情防控措施。
下一步，莱州市市场监管局将继续加强进口冷链食品从流通到消费各环节管控。各进口冷链单位要摒弃侥幸心理及应付检查消极情绪，严格执行全省冷链食品疫情防控各项措施要求，坚决杜绝变通执行管理措施、擅自降低管理标准，做好亮码销售、冷链系统出入库、进口冷链货品分区存放、货物及环境消杀等工作，凡不能提供“冷链三证”的，一律不采购、不销售、不使用。同时,也提醒广大市民在购买进口冷链食品时,要从正规渠道购买，注意查看商品是否亮码销售及专区销售存放，并通过扫描二维码查看是否持有检验检疫证明、货物清单及出仓证明,对违法违规行为拨打12345进行投诉举报，共同维护好进口冷链食品安全。
内容来源：莱州市场监管