近期，猪肉价格上涨备受关注
7月4日，A股猪肉股集体大涨，多股涨停。在期货市场，午后生猪主连一度涨停，最高达22755元/吨，创今年以来新高，日内涨幅7.71%。据农业农村部网站最新数据，截至7月4日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为25.74元/公斤，比上周五上升4.8%，比3月价格上升41.4%。
国家发改委官微发布：
研究投放猪肉储备，防范生猪价格过快上涨
针对近期生猪市场出现盲目压栏惜售等非理性行为，国家发展改革委价格司正研究启动投放中央猪肉储备，并指导地方适时联动投放储备，形成调控合力，防范生猪价格过快上涨。
此前，发改委已开过相关专题会议
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7月4日，发改委就近期猪价上涨过快情况，组织行业协会、部分养殖企业及屠宰企业召开会议，研判指出：目前生猪产能总体合理充裕，加之消费不旺，猪价并不具备持续大幅上涨基础。明确表示将适时采取储备调节、供需调节等有效措施，防范生猪价格过快上涨，并将会同有关部门加强市场监管，严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为。
市场上出现非理性惜售
囤积居奇，等一个周期拐点？
农业农村部检测数据显示，截止到7月4日14点，全国农产品批发市场猪肉平均价格为25.74元/公斤，比上周五涨了4.8%。
事实上，自6月10日以来，猪价就处于持续波动上涨状态——中国养猪网数据显示，7月4日，外三元生猪价格为21.48元/公斤，较6月10日的15.99/公斤上涨了近34.33%，较3月的低点涨幅则超过70%。
“目前市场尚处在周期底部。从去年下半年开始，到今年一季度，整体呈现了‘长L’形走势，是典型的大周期底部形态”，5月中旬，傲农生物相关负责人接受证券时报采访时曾明确表示。
触底之后，各方观点并未明确表示拐点何时到来。但市场存在的非理性压栏惜售和二次育肥现象，已然造成生猪价格上涨过快，部分捏造的涨价信息短期内进一步加剧了市场惜售情绪。
发改委明确表示，盲目压栏和二次育肥可能导致后期集中出栏、价格再次快速下跌，从而造成市场价格大起大落，反而不利于企业正常生产经营和行业长期健康发展。
目前生猪产能合理充裕
“目前生猪产能总体合理充裕，加之消费不旺，生猪价格不具备持续大幅上涨的基础”，发改委指出。
农业农村部数据显示，全国能繁母猪存栏量自2021年6月达到近几年的峰值水平至4564万头，此后产能一路走低，2022年4月下降至4177万头，这也是市场惜售的原因之一——预计产能去化见底，猪价将有所回升。
但5月全国能繁母猪存栏量相较4月已增至4192万头，高于国家调控的3700-4100万头上限。也就是说，生猪养殖行业产能仍存在进一步去化的可能性，猪价上涨区间有限。
从行业巨头的表态来看，生猪产能依旧有所保障。牧原股份在4日的互动平台中表示，预计公司2022年生猪出栏区间为5000万头-5600万头，而去年全年生猪出栏量为4026万头。
温氏股份此前回应是否有加大出栏数量时也表示，将合理安排出栏销售节奏，较少大规模采用压栏或提前出栏策略调整出栏节奏。
会议明确：适时调节，防止猪价飙涨
会上，发改委要求，大型养殖企业带头保持正常出栏节奏、顺势出栏适重育肥生猪，不盲目压栏，提醒企业不得囤积居奇、哄抬价格，不得串通涨价。
参会代表一致表示，将加强行业自律，带头做好生猪市场保供稳价工作，保持正常出栏节奏、不压栏囤货。
此外，发改委还明确表示将适时采取储备调节、供需调节等有效措施，防范生猪价格过快上涨，并会同有关部门加强市场监管，严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为，维护正常市场秩序，促进行业长期健康发展。
来源：上观新闻
编辑：卢泽斌