专家了解那霍镇农户水稻种植情况。受访者供图
■延伸
6月末的几天，赶在台风“暹芭”来临之前，电白区小良镇那庄村委会的农田上，农户请来的收割机正在快速地割稻。“抢收也不是全部都收，至少也得是黄了接近完熟的水稻。”那庄村村干部倪海表示，这片水稻田播种时间比其他镇相对早一点，现在大部分其实已经成熟可以收割，他预计亩产仍然有800—900斤，跟往年基本持平。
小良镇排岭村、那庄村连片农田合计约6000亩，是电白区高标准农田示范项目。高标准农田通过推广新技术、新种子，使用农业科技进行土壤改良，培肥地力，增强作物抵御自然灾害的能力，可大幅度提高种植效益和水稻品质。历年以来，电白区开展高标准农田建设共119个项目区，建设面积达57万多亩。这些地平整、田成方、路通达、旱可灌、涝可排的高质粮田，由此成为农户稳粮增收的“利器”。
电白区农业农村局数据显示，2022年电白全区早稻种植面积20.68万亩。水稻要确保高产，除了高标准农田护航之外，良种良方也非常关键。今年以来，电白区通过与广东省农科院、华南农业大学等单位、机构合作，在沙琅镇、林头镇多地试种了丝香优香丝、丝香优郁香、贵优华占等10多个新品种水稻，最终选育特色明显、品质可控、稳定性强的优质丝苗米新品种，助推种业“育繁推一体化”升级发展，服务茂名等地优质丝苗米示范种植基地，辐射粤西乃至全省。
在林头镇文车村的电白区丝苗米产业园内，今年新种的丝苗米长势喜人。这样的耕地在林头镇有3块，今年播种面积共约380亩。除了承担丝苗米常规种植，这里还是广东省农科院的丝苗米选种培优基地。村干部介绍，今年春耕播下11个丝苗米品种，根据收成情况再选择其中优质品种扩大种植。
沙琅镇谭儒村与华南农业大学共建有一处水稻新品种种植示范基地，目前主要种植一种新品种的丝苗米，名字叫软华优金丝。另外，该村还与广东省农业科学院水稻合作，对9个水稻新品种进行试种。
“软华优金丝定位高端市场，目前市场价每公斤售80-100元。”村干部张两广介绍，谭儒村种养合作社今年初首次试种软华优金丝，种植面积一共有100亩。而其他新品种，则由合作社分配给各个农户进行小规模试种。
良种之外，水稻高产还需要良方。在农村科技特派员的支持下，谭儒村此前已多次开展水稻种植技术推广活动并取得不错成效。在此前的活动中，来自广东省农科的专家重点介绍了一种特优质香稻绿色高效栽培技术——水稻“三控”施肥技术，同时针对性地讲授了粤西地区水稻生产上不同类型的病虫害发生危害特征及其对应的绿色防控新技术，帮助农户将控肥、控苗、控病虫害的新技术运用到水稻种植中，确保粮食生产安全和提高粮食品质。
为确保良种良方产生加成效益，谭儒村还特别从外地聘请了技术指导员，不间断针对实际种植情况、病虫害状态做出科学判断和指导，以保障合作社水稻种植实现高产优质。
“软华优金丝还需要10来天便可以收割，现在每天晚上路过都能闻到稻米的香味。”张两广对软华优金丝的品质赞不绝口。经过三个多月的生长，软华优金丝临近收获期，稻穗已经微微泛黄，饱满的颗粒把秸秆压弯了腰。而小规模试种的9个新品种，“从结穗情况来说，品质也不错，产量预估也在800—900斤”。
记者从谭儒村种养合作社了解到，台风“暹芭”过后，该合作社大部分水稻被吹倒，但其中普通品种几乎全贴地，而改良后的软华优金丝品种还保持30—40度倾斜，更利于后续的扶正以及促生长。南方日报记者邓建青