导语：一说起减肥，或许大家在日常生活当中经常听别人说要瘦出马甲线，瘦出锁骨沟，瘦成一道闪电，瘦成电线杆等等。
米饭和面食，是中国人饭桌上必不可少的主食。但是对于一些减肥人士来说，减肥则是意味着不吃米面，或者是尽可能少吃米面，这样的话体重下降的速度会非常之快。
不吃米和面虽然可以快速减肥，但是你知道，为何不吃米面体重会快速下降吗？今天就带大家来了解一下。
先来了解，肥胖是如何形成的
1.不爱运动
不喜欢参加运动是肥胖的主要原因之一，当体内的脂肪堆积没有办法降解的时候，人们身体就会比较肥胖。所以大家必须要按时参加体育锻炼，这样才可以将身体内部多余的热量和脂肪进行消耗。
2.常吃零食
零食当中含有大量的脂肪和热量，并且糖分的含量也比较高，这几种物质会使得体内的脂肪含量飙升。
所以很多人会在短时间内快速肥胖，要求人们除了平常的正餐之外。其余时间饿了之后，可以用蔬果来代替其他的零食。
3.经常熬夜
肥胖这种情况的发生，也有可能是平时经常熬夜引起，在熬夜的情况下，可能会导致身体产生的瘦素量减少。甚至干扰正常的内分泌水平，这样肥胖的概率会增高。
因此，想要控制好体重，最关键就是保证充足的睡眠时间，不要经常熬夜，防止健康受损。
4.三餐不规律
如果一日三餐不能按时吃的话，长此以往，首先会导致肠胃受到一定的刺激，肠胃功能的消化与吸收就会受到影响。容易导致肠胃内堆积黑臭宿便，形成腰腹赘肉，进而导致肥胖。
5.饮食因素
肥胖可能是因为不良的饮食习惯造成，如果经常吃一些高脂肪、高热量以及高糖类的食物。会导致体内的热量过剩，无法被人体完全消耗，转化成脂肪堆积，从而会造成身体的肥胖。
6.遗传因素
要知道基因遗传，是从你生下来的那一刻就决定了，只能靠你在后天的环境下自我改善，可能还能有所缓解。如果你是自我放弃的人，那就坦然接受发胖的现象就好，人一生，平平安安就好。
为什么停止吃米和面以后，体重就立刻降下来了？
这主要是因为，米和面等主食中富含碳水化合物，也就是我们所说的葡萄糖，这是为身体提供能量的来源。
当身体没有摄入足够的葡萄糖以供消化，身体为了维持正常的运转。只能消耗体内的糖原或者蛋白质来供能。
身体活动需要碳水化合物的供给，如果长期不吃米面，身体的热量就会减少，脂肪就不会生成太多。身体为了维持正常的活动，就会消耗体内的脂肪，这样就达到了减肥降脂的目的。
但是，一段时间内不吃主食，就会使身体内葡萄糖和脂肪的含量减少，身体缺乏葡萄糖等供给身体能量的物质，会容易使身体出现疲惫以及精神萎靡。
米和面里面含有较多的碳水化合物，这是身体所需的营养物质，如果长时间不吃米和面，对身体是非常不健康的，会出现营养不良和内分泌失调。
所以，只要重新开始摄入主食，身体又会开始储存脂肪，体重就会很快反弹。
长期不吃主食的危害
1.营养不良
主食也具有营养价值，可提供能量，长期不吃主食，可能导致身体内的营养摄入不足。引起营养不良，从而出现消瘦、乏力等表现。
2.肠癌
如果长期不摄入主食，胃缺少淀粉食物，就会缺少碳水化合物的供应，没身体的能量供应，就会相应出现问题。
缺少的碳水化合物就会从蛋白质里分解，蛋白质分解就会产生大量的废弃物。导致肝脏、肾脏的负担加重，同时还会促进大肠的腐败菌的生长繁殖，导致诱发肠癌。
3.影响大脑神经
对于一些青少年，会发育得很缓慢，对大脑也不好，经常这样，思维会变得很迟钝，记忆力也不好，还会变笨。学习的时候，精神很难集中，总是走神，很难专注。
4.胃肠功能紊乱
如果长期不吃主食，可能会导致胃肠不适，出现胃肠功能紊乱的情况。容易导致便秘、反酸、嗳气、食欲不振、消化不良等症状。
5.低血糖
主食提供的碳水化合物，在进入小肠后可以被胰淀粉酶水解。并形成葡萄糖、异麦芽糖、麦芽糖等产物，为人体的生命活动提供所需要的能量。
因此长期不吃主食，可能会导致血糖水平下降，引起低血糖。同时还可能会影响神经和肌肉的生理功能。
如何正确减肥
1.多运动
无论你是做什么样方式的运动锻炼，运动相对于不运动来说，总是要好的。任何让你觉得精神振奋的动作，就好像打扫房间，或者是带着爱犬出去散一下步，都能当作是一种运动。
人的身体，在一天24小时里，都在不断地消耗着体内的热量，凭借各种各样的方式。
2.少吃高热量、高糖食物
很多人喜欢吃甜品、喝饮料，吃烧烤或者油炸食物，这些都是高热量高糖食物的摄入。这些食物进我们人体内部很难被消化，很容易就会在内部堆积成脂肪，往往会导致肥胖情况。
我们可以尝试吃一些粗粮主食，杂粮对身体有很大好处，多吃一些水果或者是蔬菜。多喝水少碰甜品，这样也可以让我们在每天的饮食中减少卡路里的摄入。
3.适当喝水
适当地喝水是能够帮助大家减肥的，并且对于身体健康有好处，不过不是让大家盲目喝水。
根据相关调查，数据显示每个人每天喝掉1.5升的白开水，每年就可以多消耗身体的接近20000卡路里的热量，相当于减重9斤重。
4.吃奶制品
每天都弄一点奶制品吃，这样对于自己的身体健康好处是非常多的，可以补充钙元素。并且钙元素能够促进身体脂肪的燃烧，脂肪没了，自然就瘦下来了。