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麦趣尔被立案调查,纯牛奶里添加丙二醇,想这个点子的人够绝的!

严眼看天下

2022-07-03 23:43新疆

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7月3日,国家市场监督管理总局发布:针对新疆麦趣尔公司纯牛奶检出的丙二醇问题,第一时间督促新疆市场监管局对该公司开展调查,依法处置。

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而新疆市场监管局也第一时间组成调查组,入驻企业开展执法检查,经初步调查分析,检出丙二醇是因为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。

这件事情已经在网上发酵了几天,现在看来已经没有反转的可能了,那就和大家具体聊一聊整个事情的前因后果。

(一)

首先大家要知道一点,丙二醇是正儿八经的食品添加剂,属于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,是可以加的。

比如大家买的蛋糕、饺子皮里,或多或少加的都有这个东西,在和面的时候需要它,帮助面团稳定。

毕竟做蛋糕需要的面团,和咱们自己家蒸馍馍用的完全不是一个数量级,如果不添加食品级的丙二醇,发面都会出问题。

我专门说明这一点,是因为网上有人认为,这起事件和当年三鹿奶粉的三聚氰胺事件是一个性质。

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根据我上面的介绍,大家就应该知道,这起事件单从使用性质上来说,比当年的“毒奶粉”好多了。

(二)

但是,我这么说,不代表它没有做错,因为在食品添加剂使用说明中,可没有说丙二醇可以在纯牛奶中使用。

其实按照咱们普通人最简单的理解,你既然是纯牛奶,就应该是把合格干净的牛奶,进行灭菌、封装就可以了,什么别的都不要加,更不要说添加剂了。

可现实中完全不是这样,你说各种奶的批次不一样,需要检测含量、然后减少水分含量,或者为了提高利润,加一些水,我都捏着鼻子认了。

反正牛奶的成分中有水,这样搞谁也检测不出来,但是别的不属于牛奶的东西加进去,那可不是一查一个准?

(三)

聊到这儿,得对浙江省丽水市庆元县市场监管局点一个大大的赞,别的不说,认真负责的态度让人觉得,政府努力保护人民食品安全真不是一句空话。

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而且这次检查,是对14家市场占有率高的企业生产的纯牛奶和麦趣尔公司生产的纯牛奶共23批次样品进行了抽检。

换句话说,并不是什么阴谋论,针对上市公司麦趣尔下黑手,只不过检查结果中只有麦趣尔的6批次纯牛奶检出这个丙二醇了。

至于它为什么添加这个,我估计是为了增加香味吧,毕竟牛奶厂家这么多,就算新疆的牛奶再好,又能和别的牛奶差别大到哪儿去呢?

再多说一句,我看到还有些人说,为什么前面一直没有人发现这个问题?是不是地方保护什么的?

我仔细看了各方新闻介绍,实际上就是因为丙二醇并不属于纯牛奶的常规检测项目,所以平时的常规检测是不会发现这个问题的。

就好比你去医院查感冒,结果医生给你加了一个艾滋病的检查项目,你肯定会投诉这是过度检测,日常的牛奶检测也差不多是这个道理。

而这次,明显是搞了一个专项检测,看来,以后这一条也会纳入牛奶例行检测项目了,不过,检测项目越多,咱们老百姓吃起来就越安全放心,对吧?

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关于麦趣尔被立案调查,你有什么想说的吗?欢迎关注留言。

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责任编辑:欧阳奕_NBJS19020
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