极目新闻记者 李贤诚
近日，雪莲冰块负责人回应称一包冰块只赚5分钱，13年没涨价，雪莲霸占了两个微博热搜，话题阅读量破4亿。极目新闻记者发现，其创建抖音账号不到5天，其粉丝数已破67万，比运营多日的“钟薛高官方旗舰店”粉丝量高出近20万。7月3日，有河南、山东雪糕批发经营户表示，近期雪莲冰块网上热度很高，但店里的销量和以前差不多，因为售价低，也挣不到什么钱。
此前网友爆料（来源：网络）
近日，有网友爆料一款雪糕的生产车间脏乱不堪，因产品外形酷似“雪莲冰块”，被传“雪莲塌房了”，随即在网络上引发热议。
6月29日，雪莲冰块厂商连夜创建抖音账号，在视频中发布了车间照片，并配文称：“雪莲冰块，净化车间内已全自动生产，5毛钱的情怀，安全食品，没有塌房。”6月30日，雪莲冰块再次发布公告，称对于网上发现的带有污渍和残留物的冰块，雪莲将取证后联合当地市场监管局进行从严治理，坚决打击散乱差企业生产出来的问题冰块流向市场，雪莲也将针对涉嫌商标、专利侵权的企业，进行谈判或法律追诉。
雪莲官方账号回应（来源：网络）
雪莲冰块公告（来源：网络）
不少网友力挺雪莲冰块，称“雪莲一定要做大做强，童年回忆不能塌房。”极目新闻记者注意到，不到5天时间，雪莲冰块抖音官方账号粉丝数已破67万，比因售价高、被网友戏称为“雪糕刺客”的钟薛高的粉丝数高出近20万，目前，“钟薛高官方旗舰店”在抖音上的粉丝数刚突破47万。
目前雪莲冰块及钟薛高的抖音粉丝数对比（来源：网络）
“我们还是以老百姓吃得起的雪糕为主，5毛钱一包的价格已经持续了13年左右。”雪莲冰块生产厂家负责人此前在接受媒体采访时介绍，往外批发的话，一包的利润是一分钱左右，早前一包能赚五分钱左右。
上述负责人还表示，6月30号、7月1号这两天，销量确实有所增加，订单量相比之前每天大概增加10%，因为批发商也会关注雪莲冰块的热度，会囤一些货。但现在毕竟是一台机器在生产，有点供不上。
据悉，目前雪莲冰块基本上在山东省内和邻近省份销售，近期将考虑在外省增加一些合作工厂。7月3日上午，河南平顶山一家雪糕批发经营户告诉极目新闻记者，在雪莲冰块走红之前，他们店里就一直有售卖，近期网上热度很高，但店里的销量和以前相比变化不是很大。
“我们进雪莲售卖，就是想丰富下店里雪糕的品种，没指望它赚什么钱。因为雪莲零售的话就5毛钱一袋，10袋以上批发的话也才4毛，一袋只赚个几分钱。”上述商户向记者介绍，目前，市面上和雪莲类似口味的雪糕也有不少，售价、外观基本上差不多，只是牌子不同。
“雪莲的零售价是5毛，批发价是4毛，10袋以上批发。”山东临沂一雪糕批发经营户向极目新闻记者坦言，目前店里雪莲冰块的销量和以前相比没有什么区别，这种雪糕的价格也是十几年未变，不过，只要是当地进店买雪糕的顾客，一般都会买上几袋雪莲冰块。
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“人生就像一个冰柜，你永远不知道拿的一个雪糕多少钱。”最近，高价雪糕成为人们的夏日痛点。而雪莲冰块以十几年来5毛一包的价格成为一股清流，激发了网友改编文学名著和影视剧台词创作起“雪莲文学”。
雪莲冰块
哪里能买到雪莲冰块？单价5毛一包，雪莲冰块的利润如何？以后会不会涨价？7月1日，大众网·海报新闻专访了雪莲冰块生产厂家——临沂古椹斋食品有限公司的主管李先生。
网友创作的“雪莲文学”
下为专访原文：
大众网·海报新闻：最近因为高价雪糕的话题，雪莲引起很多关注，你们的订单有没有变化？
李先生：销量确实有所增加，6月30号、7月1号这两天，订单量相比之前每天大概增加10%，因为批发商也会关注雪莲冰块（下称“雪莲”）的热度，会囤一些货。但现在毕竟是一台机器来生产，有点供不上。
大众网·海报新闻：你们的产量怎么样？
李先生：我们的设备是全自动的，一天能产20吨，也就是7000箱左右，每箱有36袋。
大众网·海报新闻：你们的产品能销售到多少省份？
李先生：基本上是在山东省内，好多地方吃不到我们正宗的雪莲。我们用临沂市启宝商贸有限公司注册了雪莲的商标，只在省内授权了几家企业生产，但他们的产量低一些。我们也在考虑网友们网购的需求，正在积极地想对策，比如在外省增加一些合作工厂。线上销售的话，冷链运输不太好谈价，物流的费用会比雪莲本身还贵。
临沂市启宝商贸有限公司注册了雪莲的商标
大众网·海报新闻：雪莲多年来卖5毛钱一包，你们的利润怎么样？
李先生：批发商一包的利润应该在一分钱左右，批发一箱也就赚三四毛钱，主要靠量大，批发商一车装3000箱。量小的话成本会增加，毕竟冷链费用是比较高昂的。
我们往外批发，一包的利润也是一分钱左右。早前一包能赚五分钱左右。
利润高低还是要看运输成本，比如从临沂到河南，运输成本要高一些，从临沂发咱们山东省内，相对价格就会低一些，运输这块儿的费用是硬成本。
大众网·海报新闻：你们的成本包括哪些？
李先生：白砂糖现在是6300多块钱一吨，自来水3块钱一方，还有柠檬酸、电费、人工等。
大众网·海报新闻：网友对你们多年不涨钱的美誉度很高，不涨钱是有什么情怀吗？
李先生：完全是为了情怀，我叔叔大概20多年前就做冰块，后来我和我哥也做这行。
大众网·海报新闻：怎么解决挣钱的问题呢？
李先生：我们还有别的企业，雪莲每年基本上是从3月份生产到8月份，9月份就不再生产了，我们就开始干别的。
大众网·海报新闻：以雪莲现在的利润情况，原材料上涨的话，会涨钱吗？
李先生：原材料这块儿我们控制得很好，经典的柠檬味保持原价，后续会考虑创造一些其他口味，从其他口味上赚钱，通过产品升级去赚一些钱，来填补这块儿的空缺。
大众网·海报新闻：前几天出现所谓“雪莲塌房”事件，你们在抖音注册了账号回应，现在处理进度怎么样了？
李先生：那是一家石家庄的企业，模仿我们，生产环境确实堪忧。我们已经跟派人去了，明后天应该能到，因为这一路也从别的企业取证。
大众网·海报新闻：对雪莲这个品牌，你们需要维权了是吧？
李先生：对，现在市场鱼龙混杂，也不只是维权，我们为了广大消费者能吃上健康安全的食品，能让所有人能吃到我们授权的正宗口味，只要我们授权，会把原材料到后续都统一起来，价格也统一。
雪莲包装袋外观设计专利
大众网·海报新闻：你对现在的高价雪糕怎么看？
李先生：我对雪糕不怎么懂，但原材料上涨肯定是一方面，如果确实是用进口产品，或者用鲜奶、鲜果，价格会高一些。比如进口芒果，价格肯定会高，它成本上增加了通关费用。