联合国教科文组织宣布将乌克兰的罗宋汤烹调文化，列入联合国教科文组织“需要紧急保护的非物质文化遗产名录”。
基辅当局先前呼吁联合国教科文组织对此列位，但遭俄罗斯强烈反对。
联合国教科文组织（UNESCO）1日将乌克兰的罗宋汤烹调文化列入濒危文化遗产名录。据法新社说，乌克兰罗宋汤受战争威胁，速获列联合国濒危文化遗产。
罗宋汤是一道营养丰富的浓汤，通常以甜菜根为主食材。在俄罗斯、乌克兰和其他前苏联国家及波兰，这是一道常见的料理，但乌克兰视罗宋汤为国菜。
据联合国教科文组织宣布，它的一个委员会将乌克兰的罗宋汤烹调文化，列入联合国教科文组织“需要紧急保护的非物质文化遗产名录”。据联合国教科文组织指出，由于俄罗斯侵略乌克兰，并考量到战争对“这项传统造成的负面冲击”，引发其启动快速审批程序通过这项决定。
罗宋汤烹调文化被纳入联合国教科文组织濒危文化遗产名录，目的是要引起外界关注，在这项文化面临存亡威胁下确保它获得保存。
联合国教科文组织的委员会指出，俄乌战争已经“威胁到”乌克兰这道汤品文化的“续存能力”。该委员会说：“人民颠沛流离。因为人民不仅无法烹调罗宋汤或种植烹调所需的本地食材，也不能相聚，这破坏了群体的社会和文化福祉。”
乌克兰大赞这项行动，乌克兰文化部长特卡钦科（ Oleksandr Tkachenko）在社群媒体Telegram发文写道：“罗宋汤之战的胜利属于我们。无论罗宋汤之战和俄乌战争，乌克兰都将赢得胜利。”
俄罗斯外交部发言人沙卡洛娃（Maria Zakharova）则抨击联合国教科文组织这项行动，表示这是要让罗宋汤属于“单一民族，单一国家，是仇外心理”。
但联合国教科文组织强调，乌克兰罗宋汤是一道大众料理的一个版本，且对乌克兰日常生活来说是至关重要。联合国教科文组织表示：“乌克兰罗宋汤是这个地区若干国家食用的罗宋汤乌克兰版本，这是乌克兰家庭和群体生活不可分割的一部分。”
乌克兰：俄罗斯向蛇岛投掷磷弹
据乌克兰指挥官称，俄罗斯战斗机从克里米亚飞往黑海的蛇岛并投下炸弹。
本周早些时候，乌克兰称重新夺回了该岛。但俄罗斯表示，军队离开该岛是出于善意。
据基辅方面称，俄罗斯人利用该岛拦截无线电通信。于是，他们用炮击把俄国人赶出该岛。
俄罗斯人现在轰炸该岛的事实，从乌克兰的角度来看是一个迹象，表明他们并非自愿离开该岛。
战争开始时，该岛很快被俄罗斯海军占领。
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