# 热卖美食攻略 #
金囍顺德菜馆来啦！
皖鱼鱼生｜鱼腩｜鱼皮｜豉汁蒸鱼骨...
人气美食，等你来pick！
享受一次仪式感满满的用餐
位置佳✔环境赞✔美食优✔服务好✔
质感&温度的吃食之旅，选TA就对了
一餐就足以让你酣畅体验好味！
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这里满足你的广式胃！
№.１
顺德点水皖鱼鱼生，吃尽鲜味
¤ 皖鱼鱼生 ¤
选用的是鲩鱼，肉质肥美，条条健硕活跃，而且都是现捞现杀，新鲜看得见~
（图片来源于网络，以供参考）
由于鲩鱼本身的肉质优势，皮爽肉脆，鱼味鲜甜！
经验丰富的大厨熟练放血，白白嫩嫩，味道清甜无腥味，入口即化！师傅的刀工了得，每片鱼生的厚度均匀，控制在在0.5mm左右，每片都薄到晶莹剔透！鱼生的美味赏味期只有10min，想要吃到鲜美的味道，就要争分夺秒！
吃顺德鱼生配料少不了！姜丝、柠檬草、蒜片...怎么好吃怎么弄！释放你自由的天性！
丰富多样地道的顺德配菜，洋葱丝胡萝卜丝等，根据个人喜好添加，加上鲜美鱼生，最后加上芝麻，一口下去，太美味啦~
（图片来源于网络，以供参考）
¤ 鱼腩 ¤
吃起来清爽不腻让你吃过就念念不忘，咸甜交织，肉感十足，下一秒就征服味蕾，忍不住再来一盘！
¤ 豉汁蒸鱼骨 ¤
豉汁蒸鱼骨，厚度肉眼可见！肉质肥瘦相间，口感层次丰富，香而不腻，鱼皮好嫩和紧实弹嫩的内里，入口肉汁迸发而出，超满足！
¤ 鱼皮 ¤
凉涔涔的鱼皮与黄灿灿的姜丝纵横交织，挟起一块鱼皮尝尝，冰凉爽脆，配料也是恰到好处，脆脆酸酸辣辣“爽中带滑，滑中带香”，滋味难忘~
¤ 鱼肠煎蛋 ¤
花朵形状的鱼肠煎蛋，饱满的蛋饼，鱼肠香滑，没有丝毫的腥味，吃上去还有粉粉的感觉！
¤ 鱼蓉羹¤
热腾腾的鱼蓉羹，简直就是“暖胃神器”！通过顺德传统的手法把鱼肉和鱼骨分离，鱼羹口感鲜美，层次丰富！
¤ 田园时蔬¤
简单的食材，经过高汤的浸泡 ，清爽又解腻，蔬菜的清香被完全带出，吃上两口十分舒适 ！
№.2
环境舒适，安心享受
我们秉承“用心做，自然好”的宗旨，为你带来一如既往的好味道，生猛的海鲜、精美的特色家乡菜，全都是你的至爱~
味道还是那个味道，服务员是非常热情，服务到位让你有宾至如归的感觉，店内还有更多美味菜式，一场来到记得尽情品尝~